Resumen comparativo de la huella de carbono para empresas | Guía Bioleader

Estas bandejas suelen fabricarse con bagazo de caña de azúcar, papel kraft, aluminio o plástico (PP o PET). Las versiones ecológicas se fabrican con materiales compostables, como fibra moldeada o PLA, y ofrecen alternativas sostenibles a las bandejas de espuma de plástico.

La sostenibilidad en el centro: Cada vez más clientes se decantan por los cuencos de bagazo, ya que son la mejor opción ecológica para el día a día con poco esfuerzo, como la alimentación normal, la celebración de fiestas e incluso para la comida para llevar. Prácticos para una amplia gama de alimentos: Ningún alimento se queda fuera, ¡estos cuencos biodegradables funcionan bien con todo tipo de alimentos! Ya sean ensaladas, sopa o incluso comida para llevar, experimente un excelente rendimiento. Una elección segura: Ante la preocupación por los envases de alimentos que pueden estar cargados de productos químicos nocivos, los cuencos de caña de azúcar se convierten en la mejor opción para estos consumidores, ya que los envases están libres de tales ingredientes.

Nuestros envases de bagazo están fabricados para soportar diversas condiciones, desde comidas calientes hasta refrigeración -comparación de la huella de carbono-. Su diseño duradero garantiza que conserven su forma y funcionalidad, lo que los convierte en una solución de confianza para la comida para llevar, el reparto y mucho más. Con estos recipientes con tapa, puede confiar en un rendimiento constante en todo momento - comparación de la huella de carbono. Ideales para una gran variedad de aplicaciones Nuestros envases con tapa para comida para llevar son perfectos para múltiples usos, como restaurantes, envasado de alimentos, comida para llevar y reparto de comida.

El papel kraft mantiene la estructura de forma más eficaz bajo vapor, condensación y cargas más pesadas. El papel blanco funciona bien, pero puede requerir una pared más gruesa para igualar la rigidez del kraft (comparación con la huella de carbono). Las pruebas de entrega muestran que los cuencos de papel kraft se deforman menos durante simulaciones de transporte de 30-45 minutos. Esta es la razón por la que las marcas con largas rutas de entrega tienden a preferir los cuencos kraft.

El comportamiento ante el aceite viene determinado por los revestimientos de barrera más que por el tipo de fibra. El papel kraft ofrece una estabilidad estructural ligeramente superior cuando se expone al aceite caliente, lo que ayuda a conservar la forma de la caja. El papel blanco consigue una excelente resistencia al aceite con una aplicación uniforme del revestimiento, pero puede deformarse antes bajo altas temperaturas y aceite. Las marcas que manipulan alimentos fritos o asados suelen elegir envases kraft.