Comedor de verano ecológico 101: qué es, cuándo utilizarlo y cómo elegirlo | Envases sostenibles Bioleader

Nombre del artículo Producto Peso del papel Tamaño del producto (Superior*Inferior*Alto) Piezas/CTN Tamaño de la caja (cm) PE-RK500 500ml Cuenco rectangular Papel kraft 337gsm / Papel blanco 320gsm 173 x 121 x 41 300 52 26 46 PE-RK650 650ml Cuenco rectangular Papel kraft 337gsm / Papel blanco 320gsm 173 x 121 x 52 300 52 26 47 PE-RK750 750ml Cuenco rectangular Papel kraft 337gsm / Papel blanco 320gsm 173 x 121 x 57 300 52 26 46 PE-RK1000 1000ml Cuenco rectangular Papel kraft 337gsm / Papel blanco 320gsm 173 x 121 x 75 300 52 26 47 Opciones de tapa Tapa de papel Kraft / Blanca 173 x 121 300 65 27 54 PP Tapa 9g (apta para microondas con comida caliente) 173 x 121 300 39.5 38 41 PET Tapa 11.5g (transparente para frío) 173 x 121 300 39.5 38 41 Opciones de recubrimiento de film PE(simple) Simple 18gsm PE (100% reciclable, este es el tipo de elección normal) PE(doble) Doble 18gsm PE (disponible para hielo, frío y congelador) PLA Simple 31gsm PLA (100% biodegradable y compostable) Opciones de tapa para papel, PP y PET Para 1000ml cuencos rectangulares de papel para ensalada, las tapas de papel ofrecen una apariencia de empaque de papel kraft o blanco consistente para tiendas de ensaladas, cafeterías, marcas de catering y programas de servicio de alimentos de estilo ecológico. Las tapas PP son prácticas para manipular alimentos calientes, uso en microondas, apilado y estabilidad durante el transporte cuando los cuencos grandes de arroz, fideos y comidas para llevar necesitan un cierre seguro, cena de verano ecológica. Las tapas PET brindan visibilidad clara para ensaladas frías, comidas estilo sushi, exhibiciones de delicatessen, comidas preparadas de supermercado y alimentos para llevar. Para los compradores que comparan tecnologías de empaque con reducción de plástico, nuestra página de cuencos de papel con recubrimiento a base de agua con tapas ofrece una referencia útil sobre la estructura del recubrimiento, la compatibilidad de las tapas y la capacidad de suministro del fabricante.

Un bol cuadrado de papel para ensalada de 750-1000ml está diseñado para porciones individuales o de tamaño de comida habituales, para una restauración ecológica de verano. Se utiliza habitualmente para ensaladas, boles de arroz, poke boles, fideos fríos, pasta, porciones de fruta, postres, guarniciones y comidas para llevar. Para los compradores que configuran una gama de restauración más amplia, los boles cuadrados de 750-1000ml pueden combinarse con boles cuadrados de papel de 500ml, 650ml, 1200ml y 1400ml.

Se recomiendan tapas de papel cuando el comprador quiere una apariencia de empaque de papel kraft o blanco consistente. Las tapas PP son prácticas para el manejo de alimentos calientes, uso en microondas, apilado, comida para llevar y entrega. Las tapas PET son adecuadas cuando la visibilidad del producto es importante para ensaladas refrigeradas, comidas estilo sushi, exhibición en supermercados y programas de comida para llevar.

En las capitales asiáticas de la comida callejera -Bangkok, Tokio, Taipei-, el envase de los alimentos ha estado históricamente ligado al minimalismo y la portabilidad. Con el aumento de las restricciones al plástico, estas regiones se están adaptando rápidamente. Las cajas Bento, las bandejas de dumplings e incluso las tiendas de té de burbujas están adoptando cuencos de almidón de maíz y vajillas sostenibles. En Japón, muchos "cafés limpios" promocionan ahora sus envases ecológicos como parte de su filosofía de marca.

Las cafeterías temporales de verano de París sirven cruasanes y café con leche helado en vasos y platos compostables de almidón de maíz para cumplir con la directiva de la UE sobre plásticos de un solo uso: una forma ecológica de comer en verano.