En una era en la que la sostenibilidad ha dejado de ser una palabra de moda para convertirse en un mandato, las grandes marcas están tomando medidas audaces para reducir su huella medioambiental. Uno de esos hitos se produjo cuando McDonald's Japón anunció su cambio de envases de plástico y espuma por una solución más sostenible: bagazoel subproducto fibroso de la caña de azúcar. Este movimiento es mucho más que un ajuste regional: refleja un creciente cambio global en la forma en que los gigantes de la restauración piensan sobre los envases, los residuos y la responsabilidad de marca.
Estos cuencos son polivalentes y pueden utilizarse para alimentos calientes o fríos que contengan líquidos, repartir sopas, ensaladas atascadas, helados o incluso envasar pasta.
Sí, las tapas pueden colocarse firmemente en los recipientes para evitar que se derramen mientras se transportan o arrastran.
Sí, nuestros cuencos desechables ecológicos son aptos para el microondas, lo que permite a los usuarios calentar la comida sin necesidad de un cuenco adicional, y son cajas tipo clamshell compostables.
Para cumplir con la normativa internacional, los envases de bagazo deben contar con certificaciones como la EN 13432 (UE), la ASTM D6400 (EE. UU.), la BPI o la TÜV Austria OK Compost —caja tipo clamshell compostable—.
Sí. El bagazo es resistente de forma natural a la grasa y a la humedad, lo que elimina la necesidad de los recubrimientos plásticos que se utilizan habitualmente en las cajas de comida de papel —caja compostable tipo clamshell—.
Joincidir con el movimiento mundial hacia los envases de residuo cero.
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