Highlights aus den vorgestellten Artikeln unter diesem Tag:
- Hinweis für Einkäufer: Nachhaltige Clamshell-Verpackungen sollten unter Berücksichtigung von Lebensmitteltyp, Temperatur, Fettgehalt, Feuchtigkeit, Haltbarkeit, Entsorgungsweg, Zertifizierung, PFAS-Status sowie der lokalen Recycling- oder Kompostierungsinfrastruktur ausgewählt werden.
- In den Vereinigten Arabischen Emiraten und Saudi-Arabien wird die Beschaffung kompostierbarer Lebensmittelbehälter eher von der Lebensmittelsicherheit, der zertifizierten Kompostierbarkeit und der Einhaltung von Einfuhrbestimmungen bestimmt als allein von Nachhaltigkeitsversprechen
- Da kompostierbare Verpackungen sich von einer Nischenalternative zu einer gesetzlich vorgeschriebenen Notwendigkeit entwickeln, sehen sich Importeure mit einem komplexeren Lieferantenauswahlprozess konfrontiert als je zuvor
