Checkliste zur Einhaltung der Vorschriften bei der Herstellung von Maisstärke-Besteck | Bioleader® Insights

Das geht auf jeden Fall. Ja – die Herstellung von Besteck aus Maisstärke. Mit diesen Schalen zum Mitnehmen können Sie Ihr Essen aufwärmen, ohne befürchten zu müssen, dass der Behälter dabei kaputtgeht.

Natürlich! Wir bieten eine vollständige Branding-Option für unsere Papier-Mitnahme-Schalen, einschließlich Markenlogos und ausgewählter Designs auf den Schalen. Für Details kontaktieren Sie uns bitte.

Ja, für die Herstellung dieser Schalen werden hochwertiges Kraftpapier und weißer Karton verwendet, wodurch sie stabil und wasserdicht sind. Sie sind für den Einsatz im Backofen und im Gefrierschrank getestet und eignen sich für Speisen zum Mitnehmen oder zur Lieferung sowie für die Herstellung von Besteck aus Maisstärke.

Besteck aus Maisstärke besteht hauptsächlich aus PLA, einem Biopolymer, das durch die Fermentierung von Mais oder anderen stärkehaltigen Pflanzen hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein Material, das herkömmlichem Kunststoff ähnelt, jedoch pflanzlichen Ursprungs ist. Für Einkäufer im Gastronomiebereich ist Transparenz hinsichtlich der Materialien wichtig. Ein hochwertiger Lieferant sollte in der Lage sein, grundlegende Materialinformationen, Produktspezifikationen, Unterstützung bei der Einhaltung der Vorschriften für den Kontakt mit Lebensmitteln sowie gegebenenfalls Unterlagen zur Kompostierbarkeit bereitzustellen – Herstellung von Besteck aus Maisstärke.

Da es pflanzlich ist, reduziert Maisstärkebesteck die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen und hat einen geringeren CO2-Fußabdruck als herkömmliche Kunststoffe. Sein Umweltwert ist am größten, wenn das Produkt nach Gebrauch gesammelt und über das richtige Kompostierungs- oder Bioabfallsystem verarbeitet wird.