Zuckerrohrreste, die in unserem Land niemand haben will, sind für Inder zum Code geworden, um reich zu werden, und sie können jährlich zweistellige Millionenbeträge verdienen! Wofür werden Zuckerrohrreste verwendet? Die indische Zuckerrohrproduktion ist die zweitgrößte der Welt, gleich nach Brasilien. In den ländlichen Gebieten Indiens gibt es viele Zuckerfabriken unterschiedlicher Größe. Während der Zuckerrohrernte müssen einige Fabriken jeden Tag Hunderte von Tonnen Zuckerrohr auspressen. Der ausgepresste Zuckerrohrsaft wird durch einfaches Kochen und Verdampfen von Wasser zu Zucker, und die verbleibenden Zuckerrohrrückstände bereiten den Fabrikleitern Kopfschmerzen.
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