Checkliste für die Einhaltung der Bagasse-Nutzung | Bioleader® Insights

Ja, Bagasse wird verwendet. Bioleader® 500-650ml quadratische Papier-Salatschalen mit Deckeln eignen sich für Salate, Reis-Bowls, kalte Mahlzeiten, leichte Takeaway-Gerichte und Programme für vorbereitete Speisen. Die lebensmittelechte Verpackungskarton-Konstruktion, die beschichtete Oberfläche, der gerollte Rand und die passenden Deckeloptionen aus PP oder PET tragen zu einer verbesserten Stapel-, Handhabungs- und Transportleistung bei.

PP Deckel werden empfohlen, wenn der Käufer Stapelfestigkeit, Handhabung für den Außer-Haus-Verkauf und Stabilität beim Liefern benötigt. PET Deckel sind geeignet, wenn Produktsichtbarkeit für gekühlte Salate, Supermarktpräsentation, Deli-Theken und Grab-and-go-Konzepte wichtig ist. Die endgültige Wahl sollte auf Menüart, Präsentationsanforderungen, Transportentfernung und Markenpositionierung abgestimmt werden, Verwendungsmöglichkeiten von Bagasse.

Artikel Produktname Papiergewicht Produktgröße (Oben*Unten*Höhe) Stk./Karton Versandkartongröße (cm) PE-SSK16 500ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißpapier 320 g/m² + Aluminiumfolie Innenauskleidung 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißpapier 320 g/m² + Aluminiumfolie Innenauskleidung 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißpapier 320 g/m² + Aluminiumfolie Innenauskleidung 148*129*78 mm 300 46 31 51 Deckeloptionen 148mm PP Flacher Deckel 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Haubendeckel 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Papierdeckel Kraft / Weiß 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißpapier 320 g/m² + Aluminiumfolie Innenauskleidung 168*145*65 mm 300 52 33 57 Deckeloptionen 168mm PP Flacher Deckel 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Haubendeckel 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Papierdeckel Kraft / Weiß 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißpapier 320 g/m² + Aluminiumfolie Innenauskleidung 175*148*68 mm 300 54 36 58 Deckeloptionen 175mm PP Flacher Deckel 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Haubendeckel 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Papierdeckel Kraft / Weiß 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Schale (Kraft/Weiß) Kraftpapier 337 g/m² / Weißpapier 320 g/m² + Aluminiumfolie Innenauskleidung 184*161*70 mm 300 55 37 60 Deckeloptionen 184mm Papierdeckel Kraft / Weiß 184mm 150 40 36 59 184mm PET Haubendeckel 12g 184mm 300 58 40 34 Folienbeschichtete Optionen PE(einfach) Einfach 18 g/m² PE (100% recycelbar, dies ist der normale Auswahltyp) PE(doppelt) Double18gsm PE (erhältlich für Eis, Kaltgetränke und Gefrieranwendungen) PLA Einfach 31 g/m² PLA (100% biologisch abbaubar & kompostierbar) Produktmerkmale Merkmal Warum es wichtig ist Auslaufsichere Schalenkonstruktion Die Aluminiumfolie-Innenauskleidung und der beschichtete Verpackungskarton tragen dazu bei, die Auslaufsicherheit bei Salaten, gemischten Gerichten, Nudeln, Currys und saucenhaltigen Takeaway-Gerichten zu verbessern. Bessere Öl- und Feuchtigkeitsbarriere Im Vergleich zu gewöhnlichen Papierschalen bietet die folienkaschierte Innenschicht besseren Schutz gegen Dressing, Sauce, Öl und Lebensmittelfeuchtigkeit. Geeignet für heiße und kalte Speisen Diese Schalen können für Salate, Reisschalen, Poke Bowls, Nudeln, Pasta, Obst, Currys und andere Takeaway-Anwendungen verwendet werden. Glatte, hochwertige Innenoberfläche Die glatte Aluminiumfolie-Innenauskleidung verleiht der Schale ein saubereres, hochwertigeres Aussehen und unterstützt eine bessere Präsentation im Lebensmittelkontakt.

Zuckerrohr-Bagasse ist der faserige Rückstand, der nach dem Auspressen des Safts aus Zuckerrohrhalmen verbleibt – die Verwendungsmöglichkeiten von Bagasse. Bagasse galt traditionell als landwirtschaftliches Nebenprodukt oder Abfall und steht heute an der Spitze der Revolution nachhaltiger Verpackungen. Einfach ausgedrückt bezeichnet der Begriff Bagasse eine pflanzliche Faser, die hauptsächlich aus Zuckerrohr stammt und eine überzeugende Alternative zu Holzzellstoff, Kunststoff und anderen nicht erneuerbaren Ressourcen bietet. Das Wort “Bagasse” stammt vom französischen Begriff für Abfall, doch seine moderne Anwendung stellt diese Bedeutung auf den Kopf. Statt entsorgt zu werden, wird Bagasse zu einer breiten Palette umweltfreundlicher Produkte weiterverarbeitet (wie Zuckerrohr-Bagasse-Einweggeschirr), was sie zu einem wesentlichen Bestandteil der heutigen Kreislaufwirtschaft macht. Bei der Frage, woraus Bagasse besteht, ist wichtig zu wissen, dass Bagasse hauptsächlich aus Cellulose, Hemicellulose und Lignin besteht – allesamt natürliche pflanzliche Fasern.

Zuckerrohr-Bagasse entsteht während der Zuckerproduktion. Nach der Ernte und dem Transport zu den Mühlen wird das Zuckerrohr gewaschen und zerkleinert, um den zuckerreichen Saft zu gewinnen. Der verbleibende faserige Zellstoff – die Bagasse – wird anschließend gesammelt, getrocknet und weiterverarbeitet. Dieser Rohstoff ist reich an Cellulose (etwa 45–55%), Hemicellulose (20–25%) und Lignin (18–24%), was ihm die erforderliche Festigkeit und strukturelle Integrität für die Produktherstellung verleiht. Der daraus gewonnene Bagasse-Zellstoff kann veredelt und zu einer Vielzahl von Formen geformt werden, von Einweg-Lebensmittelbehältern und Schalen bis hin zu Papier und Pellets für die Bioenergie.