الطهي بدون زيت | دليل الطهي بدون زيت | دليل القائد الحيوي

يوصى باستخدام الأغطية الورقية عندما يريد المشتري مظهر تغليف ورقي متناسق باللون الكرافت أو الأبيض. أغطية PP عملية لمعالجة الأطعمة الساخنة، والاستخدام في الميكروويف، والتكديس، والوجبات الجاهزة، والتوصيل. أغطية PET مناسبة عندما تكون رؤية المنتج مهمة للسلطات المبردة، ووجبات السوشي، وعرض السوبر ماركت، وبرامج الأطعمة الجاهزة.

نعم. في العديد من تطبيقات الوجبات الجاهزة، تؤدي أداءً أفضل لأن البطانة الداخلية من رقائق الألومنيوم تساعد على تحسين مقاومة التسرب وأداء الحاجز ضد الزيت والصلصة والرطوبة. تُعد أوعية الورق العادية مناسبة لكثير من الاستخدامات، لكن الأوعية المبطنة برقائق الألومنيوم خيار أقوى عندما يكون الطعام أثقل أو أكثر دهنية أو يحتاج إلى مدة أطول للحفظ في الوجبات الجاهزة، الطهي بدون زيت.

نعم. أوعية السلطة الورقية المستطيلة بسعة 750ml من Bioleader® مع الأغطية مناسبة للسلطات وأطباق الأرز والوجبات الباردة والطعام الساخن والوجبات الجاهزة وبرامج الطعام المحضر. هيكل الورق المقوى بجودة غذائية والسطح المطلي والشكل المستطيل وخيارات الأغطية المطابقة تساعد في تحسين التكديس والتعامل والأداء أثناء النقل.

لا، تُعد الأطباق الورقية المطلية أو المغطاة بالشمع غير آمنة في مقلاة الهواء. فقد يذوب الطلاء أو تنبعث منه أبخرة، كما قد يشتعل الطبق نفسه، الطهي بدون زيت.

لا يجوز استخدام سوى الأطباق المصنوعة من الألياف غير المطلية والمقاومة للحرارة والمميزة بعلامة خاصة، وذلك لفترة قصيرة فقط عند درجات حرارة منخفضة. أما معظم الأطباق الورقية العادية فهي غير آمنة، «الطبخ بدون زيت».