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Os compradores devem verificar primeiro a temperatura dos alimentos, o tempo de retenção, o nível de óleo, o peso de enchimento, o requisito de tampa e o método de entrega. Estes fatores determinam a resistência necessária da tigela, o revestimento e o material da tampa.
O amolecimento pode resultar de cartão fraco, revestimento insuficiente, alta temperatura, longo tempo de retenção ou alimentos gordurosos. Os testes ajudam a identificar se o problema é de material, revestimento, estrutura ou incompatibilidade de aplicação.
Um contentor misto é frequentemente melhor para distribuidores porque permite testar várias categorias de rápida rotação, incluindo caixas de alimentos, tigelas de papel, copos e talheres. No entanto, o primeiro contentor misto deve focar-se em tamanhos comprovados e evitar demasiados SKUs de movimentação lenta.
As tigelas de papel para sopa podem conter sopa quente quando o cartão, o revestimento e a tampa são adequados à aplicação. Os compradores devem testar a estabilidade ao enchimento a quente, fugas, amolecimento e manuseamento antes de aprovar encomendas em grandes quantidades.
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