Tabuleiros de pasta compostável: Estrutura do produto e design funcional | Bioleader® Guide

O tabuleiro é adequado para catering ao ar livre, bancas de comida, festivais e programas de serviços alimentares para eventos que necessitem de embalagens práticas e descartáveis.

Funciona bem para maçãs, peras, citrinos, uvas, bagas e pacotes de fruta mista que necessitem de uma apresentação estável e de uma embalagem eficiente.

É adequado para embalagens de frango, pato e outras aves de capoeira em que os compradores necessitam de um tabuleiro robusto para exposição e manuseamento refrigerados a retalho - tabuleiros de pasta compostável.

O aspeto de polpa moldada funciona bem para fruta biológica, produtos agrícolas locais e marcas de alimentos frescos de qualidade superior que valorizam uma apresentação sustentável.

Para além dos legumes, também pode ser utilizado para produtos de padaria, snacks ou embalagens de alimentos frescos ligeiros, onde é preferível um tabuleiro compacto compostável. Tabuleiro de bagaço de legumes comparado com plástico e espuma Comparação Item Tabuleiro de bagaço de legumes Tabuleiro de plástico Tabuleiro de espuma Matéria-prima Fibra de cana-de-açúcar, polpa renovável Plástico à base de petróleo Espuma à base de petróleo Posicionamento de sustentabilidade Compostagem, direção sem plástico Imagem de plástico convencional Imagem ambiental fraca Aparência Natural, mate, premium Brilhante, transparente ou colorido Básico, Desempenho estrutural Bom para legumes e produtos leves Bom, dependendo do material Leve, mas menos premium Perceção da marca Forte valor ecológico Perceção da embalagem padrão Frequentemente desactualizada no retalho moderno História de fim de vida Mais bem alinhada com a mensagem compostável Dependente da reciclagem ou eliminação Principalmente orientada para a deposição em aterroValor Sim Não Não Nível de custo Médio Baixo a médio Baixo Vantagem principal Imagem sustentável e apelo natural nas prateleiras Familiaridade e opções transparentes Baixo custo e peso leve Limitação principal Não é transparente e não se destina a utilização de líquidos pesados Pressão crescente para a redução do plástico Fraca reputação de sustentabilidade Guia de compra Ao selecionar um tabuleiro compostável de bagaço de legumes, os compradores devem avaliar mais do que o tamanho e o preço unitário, os tabuleiros de polpa compostável. Um tabuleiro adequado deve corresponder ao tipo de vegetal, peso do produto, necessidades da linha de embalagem, objectivos de exposição na prateleira e posicionamento geral de sustentabilidade - tabuleiros de polpa compostável. Os factores de compra importantes incluem as dimensões do tabuleiro, a profundidade, a rigidez, a eficiência de empilhamento, o carregamento da caixa de cartão e se o tabuleiro tem de funcionar com etiquetas, invólucros ou sistemas de embalagem prontos para venda a retalho.