Introdução: De que são feitas as taças biodegradáveis?
Os plásticos de utilização única há muito que exercem pressão sobre os aterros, os cursos de água e os sistemas de resíduos dos serviços alimentares. As taças biodegradáveis oferecem uma alternativa prática, substituindo os plásticos convencionais de origem fóssil por materiais de origem vegetal, à base de fibras ou compostáveis, concebidos para aplicações de embalagem de alimentos.
No entanto, o termo “biodegradável” não deve ser tratado como uma afirmação universal. O valor ambiental real de uma taça depende da sua matéria-prima, revestimento, aditivos, segurança em contacto com os alimentos, certificação de compostabilidade, via de eliminação e se os sistemas locais de gestão de resíduos a podem processar corretamente. Para os compradores B2B, a questão-chave não é apenas de que são feitas as taças biodegradáveis, mas também o desempenho de cada material numa utilização real em serviços alimentares.
Este artigo explora os principais materiais utilizados nas taças biodegradáveis - bagaço de cana-de-açúcar, PLA à base de amido de milho, bambu, farelo de trigo, casca de arroz e biopolímeros à base de algas. Para cada um deles, examinamos os seus benefícios de sustentabilidade, métodos de produção, limitações práticas e valor global para restaurantes, marcas de takeaway, catering, supermercados e distribuidores de embalagens.
Resumo rápido: De que são feitas as taças biodegradáveis?
As taças biodegradáveis são normalmente fabricadas a partir de bagaço de cana-de-açúcar, bioplástico PLA, misturas à base de amido de milho, fibra de bambu, farelo de trigo, casca de arroz, fibras de palma ou de madeira e biopolímeros emergentes à base de algas.
Melhor combinação de materiais: O bagaço funciona bem para refeições quentes e tigelas de takeaway; o PLA é melhor para alimentos frios; os materiais à base de amido de milho dependem da fórmula e da certificação; as fibras de bambu e de palma são adequadas para uma apresentação de qualidade superior; o farelo de trigo e a casca de arroz são opções de nicho de resíduos agrícolas; os materiais à base de algas ainda estão a emergir.
Nota do comprador: Biodegradável não significa automaticamente compostável, compostável em casa, seguro para micro-ondas, livre de PFAS ou livre de plástico. Verifique sempre os relatórios de contacto com os alimentos, a certificação de compostabilidade, a resistência ao calor, o tipo de revestimento, o estado dos PFAS e a infraestrutura local de eliminação antes de comprar a granel.
Tigelas de bagaço de cana-de-açúcar
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Visão geral e benefícios para a sustentabilidade
O bagaço de cana-de-açúcar é o resíduo fibroso que resta após a extração do sumo da cana-de-açúcar. Em vez de ser deitado fora ou queimado, o bagaço pode ser despolpado e moldado em taças, pratos, tabuleiros, caixas de garrafas biodegradáveis e outras embalagens para serviços alimentares. Isto dá uma segunda vida a um subproduto agrícola e reduz a dependência de embalagens convencionais de plástico ou espuma.
As tigelas de bagaço são muito utilizadas para refeições quentes, saladas, tigelas de arroz, sopas, massas, sobremesas e embalagens para levar. São apreciadas porque combinam um aspeto natural de fibra moldada com uma rigidez prática. Quando corretamente formuladas e testadas, podem proporcionar uma boa resistência ao óleo, à água e tolerância ao calor para muitas aplicações de serviços alimentares.
Técnicas de Processamento
O bagaço é convertido em tigelas através de um processo de polpa moldada. Após a extração do sumo de cana-de-açúcar, a fibra restante é limpa, despolpada numa pasta, formada em moldes, prensada com calor, seca, aparada e embalada. O desempenho do produto depende da qualidade da fibra, do tratamento da pasta, do design do molde, da espessura da parede, do controlo da secagem e da adição de um tratamento resistente ao óleo ou à água.
Alguns fabricantes utilizam tratamentos para melhorar a resistência à humidade e à gordura. Para os mercados regulamentados, os compradores devem verificar se o produto está isento de PFAS e solicitar relatórios de testes relevantes quando necessário. Uma bacia de bagaço deve ser avaliada como um produto acabado e não apenas pelo nome da sua matéria-prima.
Visão científica e prática do comprador
Os materiais à base de bagaço são fortes candidatos para a embalagem de alimentos quentes porque a fibra vegetal moldada pode proporcionar rigidez e tolerância térmica. No entanto, a possibilidade de compostagem deve ser cuidadosamente indicada. Muitas tigelas de bagaço certificadas são concebidas para compostagem industrial, mas o tempo real de decomposição depende da espessura do produto, dos aditivos, do revestimento, da temperatura de compostagem, da humidade, da atividade microbiana e das condições locais das instalações.
Taças de bagaço são frequentemente a opção de taça biodegradável mais prática do ponto de vista comercial para restaurantes, marcas de takeaway e empresas de catering, porque equilibram o desempenho, o preço, o aspeto e o posicionamento de sustentabilidade.
Melhores casos de utilização
- Refeições quentes, taças de arroz, noodles, massas, caril e taças de preparação de refeições
- Saladas, frutas, sobremesas e refeições prontas para consumo no supermercado
- Distribuidores de comida para levar, catering, entregas, cafetarias e serviços alimentares
- Marcas que procuram um aspeto de fibra natural e uma estratégia de embalagem com menos plástico
Cheques do comprador
- Relatórios de ensaio de PFAS, PFOA, PFOS ou flúor total, se necessário
- Documentação de segurança em contacto com os alimentos
- Desempenho de resistência ao óleo e à água
- Orientação para a utilização de micro-ondas e tolerância ao calor
- Certificação de compostabilidade e requisitos de eliminação no mercado-alvo
Taças de amido de milho e PLA (ácido poliláctico)
Visão geral e benefícios para a sustentabilidade
As taças biodegradáveis feitas de amido de milho e PLA são alternativas muito utilizadas às taças de plástico convencionais. O PLA é um bioplástico de origem vegetal produzido a partir de açúcares fermentáveis, frequentemente derivados do amido de milho, da cana-de-açúcar ou de outras culturas ricas em hidratos de carbono. As taças à base de amido de milho podem utilizar PLA, amido termoplástico, CPLA ou outras misturas de biopolímeros compostáveis, consoante a fórmula do produto.
O PLA reduz a dependência dos plásticos derivados do petróleo, mas não deve ser descrito como “sem plástico”. Trata-se de um bioplástico. O seu principal valor é o facto de ser à base de plantas e poder ser compostável industrialmente quando o produto acabado é certificado e recolhido através de sistemas de compostagem comerciais adequados.
Técnicas de Processamento
A produção de taças PLA e taças de amido de milho começa com a conversão do amido em açúcares fermentáveis. Os microrganismos produzem ácido lático, que é depois polimerizado em resina PLA. A resina pode ser termoformada, moldada por injeção ou misturada com outros materiais para criar taças, copos, tampas, tabuleiros ou talheres.
Alguns produtos à base de PLA ou de amido de milho são modificados para melhorar a resistência ao calor, a força e a tenacidade. Por exemplo, o CPLA é PLA cristalizado e é frequentemente utilizado em cutelaria e em aplicações resistentes ao calor selecionadas. No entanto, o PLA normal é mais adequado para alimentos frios ou à temperatura ambiente do que para refeições quentes.
Visão científica e prática do comprador
O PLA pode reduzir a dependência de plásticos de origem fóssil e apoiar programas de embalagens compostáveis certificadas, mas os seus limites de desempenho devem ser claros. A maioria dos produtos de PLA requer condições de compostagem industrial e pode não se decompor eficazmente em compostagem doméstica, solo, ambientes marinhos ou aterros sanitários. Os compradores também devem confirmar os limites de temperatura porque o PLA pode amolecer sob altas temperaturas.
Para os compradores de serviços alimentares, as taças de PLA são melhor utilizadas quando a clareza, a apresentação de alimentos frios e a certificação de compostabilidade são importantes. As taças à base de amido de milho podem oferecer um desempenho mais alargado, dependendo da fórmula, mas os compradores devem solicitar a composição exacta do material e relatórios de testes antes de efectuarem encomendas a granel.
Melhores casos de utilização
- Saladas frias, taças de fruta, iogurte, sobremesas, taças de batidos e produtos de charcutaria refrigerados
- Embalagem de apresentação clara onde a visibilidade é importante
- Mercados com acesso a instalações industriais de compostagem
- Programas de serviços alimentares que exigem embalagens bioplásticas compostáveis certificadas
Cheques do comprador
- Certificação de compostabilidade industrial, como BPI, TÜV, OK Compost, ASTM D6400 ou EN13432, quando aplicável
- Gama de temperaturas e limitações de utilização do calor
- Condições de armazenamento, especialmente para armazéns quentes ou transporte marítimo
- Se o produto é PLA, CPLA, amido termoplástico ou outro material misturado
Taças à base de bambu
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Visão geral e benefícios para a sustentabilidade
O bambu é amplamente utilizado em embalagens sustentáveis porque é uma planta de crescimento rápido e pode fornecer fibras naturais fortes. As taças à base de bambu podem ser fabricadas com bainha de bambu, polpa de bambu, compósitos de fibra de bambu ou cartão de bambu. Estes produtos são frequentemente selecionados para louça de mesa de eventos de qualidade superior, serviços alimentares ecológicos e apresentação natural.
O bambu pode ser um material renovável, mas o valor ambiental da tigela acabada depende da origem, das colas, do revestimento, da energia de fabrico e da distância de transporte. Um produto de bambu não deve ser automaticamente descrito como compostável, a menos que o item acabado tenha documentação adequada e não contenha aglutinantes ou revestimentos problemáticos.
Técnicas de Processamento
Existem duas vias de produção comuns. Uma utiliza a bainha de bambu, que é limpa e prensada em forma de taça. A outra utiliza fibra ou polpa de bambu, que é misturada com aglutinantes e moldada sob calor e pressão. Alguns produtos podem conter melamina, resina, aglutinantes sintéticos ou sistemas de revestimento, pelo que os compradores profissionais devem verificar sempre a fórmula exacta para as alegações de contacto com os alimentos e de fim de vida.
Visão científica e prática do comprador
A fibra de bambu pode proporcionar uma boa resistência e um aspeto natural de primeira qualidade. É particularmente útil quando a estética é importante, como em catering, hotéis, casamentos, eventos de degustação e embalagens de retalho premium. No entanto, as taças de bambu podem custar mais do que as taças de papel ou de bagaço e podem nem sempre estar disponíveis na mesma gama de tamanhos padronizados para serviços alimentares.
Melhores casos de utilização
- Eventos premium, catering, hotéis, buffets e restaurantes com temática ecológica
- Alimentos secos ou semi-húmidos, saladas, fruta, sobremesas e aperitivos
- Marcas que necessitam de uma apresentação natural e sofisticada
Cheques do comprador
- Quer a taça seja revestida de bambu, polpa de bambu ou compósito de bambu
- Relatórios sobre o contacto com os alimentos e composição da pasta
- Documentação sobre compostabilidade ou reciclabilidade
- Adequado para alimentos quentes, oleosos ou húmidos
Tigelas biodegradáveis de farelo de trigo
Visão geral e benefícios para a sustentabilidade
O farelo de trigo é um subproduto da moagem da farinha e contém fibras, amidos e proteínas. Pode ser comprimido em formas semelhantes a tigelas para aplicações alimentares secas ou semi-secas selecionadas. As taças de farelo de trigo são frequentemente comercializadas como comestíveis ou naturalmente compostáveis, o que as torna interessantes para conceitos de serviços alimentares sem desperdício.
No entanto, as tigelas de farelo de trigo ainda são produtos de nicho. Não são adequadas para todos os tipos de alimentos e podem ter um prazo de validade mais curto, sensibilidade à humidade, considerações relativas a alergénios e uma capacidade de exportação limitada em comparação com as tigelas de bagaço ou de papel.
Técnicas de Processamento
As tigelas de farelo de trigo são normalmente fabricadas misturando farelo com água e, por vezes, aglutinantes naturais, comprimindo depois a mistura sob calor. O calor faz com que os amidos e as proteínas liguem o material numa forma rígida. Este processo pode utilizar relativamente poucos aditivos, mas o desempenho final depende do nível de humidade, do controlo da compressão, da espessura e das condições de armazenamento.
Visão científica e prática do comprador
O farelo de trigo pode decompor-se rapidamente em condições de compostagem adequadas porque é um subproduto alimentar agrícola. No entanto, o tempo exato de degradação depende da espessura do recipiente, da humidade, da temperatura e do ambiente de compostagem. Para os serviços alimentares comerciais, os maiores desafios são a resistência à humidade, a qualidade consistente, o prazo de validade e a comunicação com os alergénios.
Melhores casos de utilização
- Snacks secos, aperitivos, degustações, eventos ecológicos e conceitos alimentares sem resíduos
- Aplicações de serviço curto em que o recipiente não necessita de um longo tempo de retenção do líquido
- Marcas com uma forte história de embalagem natural ou comestível
Cheques do comprador
- Segurança no contacto com os alimentos e requisitos de rotulagem de alergénios
- Prazo de validade e tolerância à humidade
- Resistência à humidade para molhos ou alimentos húmidos
- Disponibilidade, MOQ e estabilidade da embalagem para exportação
Tigelas biodegradáveis de casca de arroz
Visão geral e benefícios para a sustentabilidade
A casca de arroz é o revestimento exterior dos grãos de arroz e é produzida em grandes quantidades nas regiões produtoras de arroz. Contém celulose, lignina e sílica, que podem proporcionar rigidez e resistência ao calor. A casca de arroz pode ser utilizada em taças biodegradáveis, louça de mesa composta e materiais de embalagem moldados.
As taças de casca de arroz podem oferecer um aspeto natural distinto, muitas vezes com um acabamento salpicado. Podem reduzir os resíduos agrícolas e constituir uma alternativa ao plástico à base de petróleo. No entanto, muitos produtos de casca de arroz são compósitos, pelo que os compradores devem verificar o teor de aglutinante, resina ou polímero antes de fazer alegações de compostabilidade.
Técnicas de Processamento
A casca de arroz é normalmente limpa, seca, moída em pó ou fibra e misturada com um aglutinante, como amido, PLA, resina natural ou outro material biodegradável. A mistura é depois moldada sob calor e pressão. A resistência e o perfil de biodegradação da tigela final dependem da proporção de casca de arroz para o aglutinante e do tipo de polímero utilizado.
Visão científica e prática do comprador
Os compósitos de casca de arroz podem equilibrar a resistência mecânica, a tolerância ao calor e a utilização de resíduos agrícolas. Uma vez que a casca de arroz contém sílica, o comportamento de degradação pode ser diferente do das fibras vegetais mais macias. A compostabilidade certificada deve ser verificada ao nível do produto acabado e não presumida apenas pela presença da casca de arroz.
Melhores casos de utilização
- Refeições secas, alimentos semi-húmidos, snacks, saladas e embalagens ecológicas para retalho
- Marcas de serviços alimentares que procuram uma história de resíduos agrícolas naturais
- Mercados onde estão disponíveis localmente materiais à base de casca de arroz
Cheques do comprador
- Fórmula exacta do aglutinante ou da resina
- Segurança no contacto com os alimentos e ensaios de metais pesados, quando necessário
- Certificação de compostabilidade ou dados de biodegradação
- Resistência ao calor, resistência à humidade e estabilidade de conservação
Biopolímeros à base de algas e materiais emergentes
Visão geral e benefícios para a sustentabilidade
Os biopolímeros à base de algas representam uma abordagem emergente às embalagens biodegradáveis. As algas podem crescer rapidamente e podem ser cultivadas sem utilizar terras agrícolas convencionais. Os materiais derivados de algas, algas marinhas ou microalgas - tais como alginato, ágar, carragenina ou materiais relacionados com PHA - estão a ser estudados para filmes biodegradáveis, revestimentos, produtos moldados e aplicações bioplásticas.
No entanto, no caso das taças, os materiais à base de algas ainda estão numa fase inicial de desenvolvimento comercial, em comparação com os produtos à base de bagaço, papel kraft, PLA e amido de milho. Atualmente, o seu maior valor é o potencial de inovação e não a disponibilidade no mercado de massas.
Técnicas de Processamento
Existem várias abordagens possíveis. Uma delas extrai polímeros naturais de algas marinhas e combina-os com fibras, amidos ou sistemas de reticulação. Outra utiliza microorganismos ou processos relacionados com microalgas para produzir biopolímeros do tipo PHA, que podem depois ser transformados em materiais de embalagem. O método de produção exato varia muito e está ainda em evolução.
Visão científica e prática do comprador
Os materiais à base de algas têm um forte potencial de sustentabilidade, especialmente para a investigação futura de embalagens com baixo teor de carbono e seguras para o mar. No entanto, os compradores devem ser cautelosos em relação a reivindicações excessivas. A disponibilidade à escala comercial, a resistência mecânica, a resistência à humidade, a conformidade com o contacto com os alimentos, o custo e o desempenho do prazo de validade continuam a ser obstáculos importantes para muitos conceitos de recipientes à base de algas.
Melhores casos de utilização
- Projectos de investigação, programas-piloto de embalagem e mostras de inovação
- Marcas testam materiais de embalagem de base biológica da próxima geração
- Aplicações selecionadas de revestimento, película ou embalagem leve
Cheques do comprador
- Disponibilidade comercial e escala de produção
- Relatórios de segurança em contacto com os alimentos
- Dados sobre a resistência à humidade e o prazo de validade
- Alegações de compostabilidade, biodegradação ou degradação marinha apoiadas por ensaios
Comparação de materiais: Que material de taça biodegradável se adequa ao seu caso de utilização?
O quadro seguinte apresenta uma comparação prática para os compradores. Deve ser utilizada como um guia de compras e não como uma garantia de desempenho universal. O desempenho final depende da conceção do produto, da espessura, do revestimento, da certificação, do ajuste da tampa e dos testes com alimentos reais.
| Material | Melhor uso | Ponto forte | Limitação principal | Prioridade do comprador |
|---|---|---|---|---|
| Bagaço de cana-de-açúcar | Refeições quentes, saladas, tigelas para levar | Fibra moldada rígida, aspeto natural | Pode necessitar de tratamento de resistência a óleo/água | Estado dos PFAS, relatório de contacto com alimentos, certificação de compostabilidade |
| PLA / Misturas à base de amido de milho | Alimentos frios, sobremesas, tigelas transparentes, formatos de bento selecionados | Bioplástico à base de plantas, transparente ou moldável | Normalmente requer compostagem industrial; sensível ao calor, a menos que seja modificado | Gama de temperaturas, certificação da compostagem, condições de armazenamento |
| Fibra de bambu | Eventos Premium, catering, apresentação natural | História de fibra natural forte | A fórmula e o aglutinante variam muito | Composição do aglutinante e segurança em contacto com os alimentos |
| Farelo de trigo | Snacks secos, eventos de serviço curto, conceitos de embalagens comestíveis | Subproduto agrícola, posicionamento altamente natural | Considerações sobre a sensibilidade à humidade e os alergénios | Prazo de validade, rotulagem de alergénios, resistência à humidade |
| Casca de arroz | Alimentos semi-húmidos, taças ecológicas para venda a retalho, loiça de composto natural | Utiliza resíduos da transformação do arroz, aspeto caraterístico | A composição do ligante e da resina deve ser verificada | Transparência e certificação das fórmulas |
| Biopolímeros à base de algas | Projectos-piloto, investigação futura sobre embalagens | Forte potencial de inovação | Escala comercial limitada para as taças | À prova de contacto com alimentos, escala, custo, desempenho em termos de humidade |
Guia do Comprador Bioleader®: Como escolher taças biodegradáveis para serviços alimentares
Para restaurantes, empresas de catering, distribuidores, supermercados e marcas de entrega de alimentos, as taças biodegradáveis devem ser selecionadas com base no desempenho real dos alimentos e na documentação de conformidade. O melhor material depende da temperatura dos alimentos, do teor de óleo, do nível do molho, do tempo de entrega, da necessidade de tampa, do mercado-alvo e da infraestrutura de eliminação.
Perguntas-chave antes de efetuar encomendas a granel
- A taça serve para alimentos quentes, frios, sopa, salada, arroz, caril, sobremesa ou pratos oleosos?
- A taça necessita de uma tampa a condizer e a tampa é adequada para a entrega?
- O material é bagaço, PLA, amido de milho, bambu, farelo de trigo, casca de arroz ou uma fórmula mista?
- O produto possui relatórios de segurança em contacto com os alimentos para o mercado-alvo?
- O fornecedor pode fornecer a documentação EN13432, ASTM D6400, BPI, TÜV, OK Compost ou outra documentação relativa à compostabilidade, se necessário?
- A taça está isenta de PFAS ou foi testada para PFAS, se tal for exigido pelo seu comprador, retalhista ou regulamentação local?
- Quais são o MOQ, o tamanho da caixa, a quantidade de carga, o prazo de entrega da amostra e o prazo de entrega da produção?
A Bioleader® fornece embalagens alimentares biodegradáveis, incluindo taças de bagaço, taças biodegradáveis com tampa, taças de papel, taças kraft, taças de amido de milho e loiça compostável relacionada para compradores globais de serviços alimentares e embalagens. Para um aprovisionamento B2B estável, a melhor abordagem é testar amostras reais de alimentos antes de confirmar as encomendas a granel.
Conclusão
Taças biodegradáveis podem ser fabricados a partir de bambu, PLA à base de amido de milho, bagaço de cana-de-açúcar, farelo de trigo, casca de arroz e biopolímeros emergentes à base de algas. Cada material oferece um equilíbrio diferente de renovabilidade, desempenho, custo, compostabilidade e escalabilidade comercial.
Para o serviço alimentar quotidiano, as tigelas à base de bagaço de cana-de-açúcar e de papel revestido estão atualmente entre as opções mais práticas porque estão amplamente disponíveis, são funcionais e adequadas para muitos alimentos quentes ou frios. As taças à base de PLA e amido de milho podem apoiar programas de bioplásticos compostáveis, especialmente para alimentos frios ou aplicações moldadas selecionadas. O bambu, o farelo de trigo, a casca de arroz e os materiais à base de algas oferecem vias de inovação valiosas, mas requerem uma avaliação cuidadosa antes de serem adquiridos em grande escala.
A escolha mais responsável não é simplesmente o material que parece mais ecológico. É a tigela que funciona de forma segura com os alimentos, cumpre os requisitos de conformidade, suporta um manuseamento realista no fim da vida útil e adapta-se ao modelo de negócio. Com o fornecedor, a documentação e os testes de aplicação corretos, as taças biodegradáveis podem tornar-se um passo prático para reduzir a utilização de plástico convencional nas embalagens modernas para serviços alimentares.
FAQ
1. De que materiais são feitas as taças biodegradáveis?
As taças biodegradáveis são normalmente fabricadas a partir de bagaço de cana-de-açúcar, bioplásticos PLA, misturas à base de amido de milho, fibra de bambu, farelo de trigo, casca de arroz, folha de palmeira, fibra de madeira e polímeros emergentes à base de algas. Cada material tem um desempenho e condições de eliminação diferentes.
2. As taças biodegradáveis são seguras para alimentos quentes e frios?
Muitas taças biodegradáveis são adequadas para alimentos quentes e frios, mas o desempenho depende do material e do design do produto. O bagaço é frequentemente forte para refeições quentes, enquanto o PLA é melhor para alimentos frios. Os compradores devem verificar os dados relativos à resistência ao calor e os relatórios sobre o contacto com os alimentos.
3. As taças biodegradáveis podem ser colocadas no micro-ondas?
Algumas taças biodegradáveis, especialmente as taças de bagaço selecionadas, podem ser utilizadas no micro-ondas. As taças à base de PLA, farelo de trigo, compósitos de casca de arroz e bambu só devem ser colocadas no micro-ondas se o fornecedor confirmar especificamente a sua utilização no micro-ondas.
4. Quanto tempo é que as taças biodegradáveis demoram a decompor-se?
O tempo de decomposição depende do material, da espessura do produto, do revestimento, da temperatura de compostagem, da humidade, da atividade microbiana e do sistema de eliminação. Muitos produtos compostáveis certificados são concebidos para compostagem industrial, enquanto que a compostagem doméstica pode demorar mais tempo ou pode não ser adequada.
5. As taças biodegradáveis são revestidas de plástico?
Algumas taças biodegradáveis não têm revestimento, enquanto outras utilizam PLA, revestimentos à base de água ou tratamentos resistentes ao óleo. Os compradores devem pedir detalhes do revestimento, relatórios relacionados com PFAS e documentação sobre compostabilidade antes de fazerem alegações ambientais.
6. As taças biodegradáveis são mais resistentes do que as taças de papel?
Materiais como o bagaço e a fibra de bambu proporcionam muitas vezes uma maior rigidez e resistência à humidade do que as taças de papel fino normal. No entanto, o papel kraft revestido e o papel para copos de alta qualidade também podem ter um bom desempenho para sopas e refeições para levar.
7. Que certificações devo procurar nas taças biodegradáveis?
As certificações e relatórios úteis podem incluir BPI, TÜV Austria, OK Compost, EN13432, ASTM D6400, relatórios de contacto com alimentos da FDA, relatórios de contacto com alimentos da UE, LFGB, SGS e testes relacionados com PFAS, dependendo do material e do mercado-alvo.
Referências
- ASTM Internacional. Especificação padrão ASTM D6400 para plásticos compostáveis e materiais de embalagem relacionados.
- Comité Europeu de Normalização. Requisitos da norma EN 13432 para embalagens valorizáveis através de compostagem e biodegradação.
- Instituto de Produtos Biodegradáveis (BPI). Verificação de produtos e embalagens compostáveis certificados.
- TÜV Áustria. Guia de certificação OK compost HOME e OK compost INDUSTRIAL.
- Bioplásticos europeus. Materiais bioplásticos, recursos de compostabilidade e dados de mercado.
- Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA. Embalagens de alimentos e substâncias que entram em contacto com os alimentos.
- Bioleader®. Documentação de produtos para tigelas biodegradáveis, tigelas de bagaço, tigelas de amido de milho, tigelas de papel, testes de contacto com alimentos e apoio à embalagem para exportação.
