Plastic-vrije papieren schalen: kopersgerichte inzichten | Bioleader® Gids

Milieuvriendelijk bestek wordt meestal gemaakt van hernieuwbare plantaardige materialen zoals maïszetmeel, PLA of suikerriet, waardoor ze biologisch afbreekbaar en composteerbaar zijn - plasticvrije papieren kommen.

Bij industriële compostering worden PLA-lepels meestal binnen 90 tot 180 dagen afgebroken, afhankelijk van de omgeving en de plaatselijke composteerfaciliteiten.

Ja, dit keukengerei is ontworpen om sterk en hittebestendig te zijn, geschikt voor het serveren van zowel warm als koud voedsel in restaurants, catering en evenementen.

Coatings op waterbasis zijn geformuleerd met water als oplosmiddel, in plaats van chemicaliën op petroleumbasis zoals die in PE- en PLA-coatings. Ze worden aangebracht op papieren voedselverpakkingen om een barrière te vormen die het binnendringen van vet en vocht voorkomt, waardoor ze geschikt zijn voor meeneemkommen, papieren bekers en verpakkingen , plasticvrije papieren kommen. Voor bedrijven die op zoek zijn naar plasticvrije alternatieven, bieden papieren kommen met deksels met waterige coating een betrouwbare en composteerbare optie om te voldoen aan de milieuwetgeving.

De opkomst van het plasticverbod heeft belangrijke gevolgen voor de verpakkingsindustrie. In de foodservice worden papieren schalen en bekers al heel lang bekleed met polyethyleen (PE) of polymelkzuur (PLA) om vocht en vet tegen te houden - plasticvrije papieren schalen. Deze traditionele coatings voldoen echter niet aan de plasticvrije eisen van de nieuwe regelgeving.