コーンスターチのクラムシェル・ボックスが突き破るまで
2025-04-07
麦わらのプレートは、従来のプラスチックや陶器の食器に代わる持続可能な食器です。小麦粒を収穫した後に残る茎から作られ、通常であれば廃棄されるか燃やされてしまう副産物である。この茎にはリグニンとセルロースが含まれており、これを加工することで、丈夫で生分解性の高い皿を作るのに適したプラスチックのような素材にすることができる。農業廃棄物のこの革新的な利用法は、環境への影響を軽減し、豊富で再生可能な素材を再利用することで循環経済を促進する。
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持ち帰り用のボウルには、500ml、750ml、1000ml、1090ml、1200ml、1300ml、1500mlの容量がある。つまり、小さなサラダに盛る場合は1人前、大きなサラダに盛る場合は何人前にもなるということだ。
麦わらのプレートは生分解性、堆肥化可能で無害だが、プラスチックのプレートは石油由来で生分解性がなく、有害な化学物質を溶出する恐れがある。
確かに、小麦わら製の食器とは何でしょうか。小麦わら製の皿はBPAフリーで無害であり、国際的な食品安全基準に準拠しています。研究によると、プラスチックやメラミン製の代替品に比べ、有害物質の放出量が大幅に少ないことが示されています。.
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