












ほとんどの堆肥化可能なプラスチック製スプーンやフォークは、ASTM D6400やEN 13432などの関連規格に適合していれば、商業用堆肥化施設で受け入れられます。地域の堆肥化規制や処理施設の要件を確認することが重要です。
商業堆肥化条件下では、BPIコンポスタブル・カトラリーは、地域の施設基準や使用材料(紙製サラダボウルのサイズ)によって異なりますが、通常90~180日で分解します。
コーンスターチをベースにした堆肥化可能なスポークは、地域の温度や湿度にもよるが、一般的に商業的な堆肥化条件下で90~180日以内に分解する。
ほとんどのファストカジュアルメニューでは、25ozが最も汎用性が高い。より大きく、トッピングの多いボウルを販売するブランドは、32ozの紙製サラダボウルのサイズを標準とすべきである。
平均的な体格でヘッドスペースがあり、移動に便利なサイズ:通常24~25オンス(紙製サラダボウルのサイズ)。シェフスタイルや負荷のかかるボウルは、多くの場合32ozが必要です。
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