生分解性食器卸売業者の動向：市場インサイト、イノベーション、FAQ｜バイオリーダー®の持続可能なパッケージング

一般的な素材には、サトウキビバガス、クラフト紙、アルミニウム、PET、PP、PLAなどがある。環境に配慮する企業には、堆肥化可能で生分解性があるバガスやPLAトレーが好まれます。

バガス食品トレーは、サトウキビからジュースを抽出した後に残る繊維状の残渣から作られています。この再生可能な素材は、プラスチックや発泡スチロールのトレーに代わる、環境に優しい代替品として、丈夫で堆肥化可能なトレーに成形されています。.

すべての料理に適しています：サラダを乾燥させ、脂っこい麺類のスープを提供するまで、これらのボウルはすべてを含むのに適しています。生分解性ボウルとも呼ばれています。デリバリーやテイクアウトに最適です：この生分解性使い捨てボウルは、レストラン、フードトラック、E-ケータリング事業者の配達や持ち帰りに最適です。持続可能な包装の効果的な手段です。.

プラスチック（PP、PS）：歴史的に安価で、数十年にわたる大量生産の恩恵を受けている。標準的なPSクラムシェルボックスの平均コスト：$0.035-$0.045、生分解性食器卸売業者。エコ素材：バガス：$0.055-$0.065、堆肥化可能、PFASフリー、耐熱温度220℃。PLA裏地付きクラフト紙ボウル：$0.045-$0.055；丈夫で印刷可能。.

EUや米国の一部など、埋め立て税がある地域では、エコ食器はコスト競争力を持つか、手数料を含めるとプラスチックより安いことさえある。