環境に優しい代替品のトップ使用例｜バイオリーダー®ガイド

バガストレイは、脂っこい料理や水分の多い料理など、様々な種類の料理に対応できるように設計されています。防水性、耐油性に優れ、油漏れを防ぐため、持ち帰り用食品に最適です。丈夫で信頼性の高い構造により、輸送中や保管中も食品を無傷のまま保つことができ、全体的な顧客体験を向上させます。多目的な使用法

サトウキビバガストレイは120℃までの耐熱性があり、-10℃までの冷凍保存が可能です。温かい食事や冷やした食品、電子レンジでの再加熱にも、構造的な完全性を失うことなく使用できます。

バガスやサトウキビのパルプから作られた堆肥化可能な食品トレーのほとんどは、電子レンジに対応しています。有害物質を放出したり、構造的な完全性を失うことなく、一般的な電子レンジの加熱条件に安全に耐えることができます。.

コーンスターチ製品は二酸化炭素排出量が少なく、再生可能で、自然に分解される。.

コーンスターチの食器は植物性で生分解性があるが、プラスチックの食器は石油性で分解に数百年かかる。