無害調理器具の動向：市場インサイト、イノベーションとFAQ｜バイオリーダー®インサイト

もちろんです。このボウル・コンポスタブル容器は、熱い料理でも盛り付けられるように作られている...。

はい、もちろんです。このサラダボウルはクラフト紙製で、冷たいものだけでなく温かいものも入れられるので、さまざまな料理に使える。

当社の生分解性ペーパーボウルは耐熱性素材でできているため、熱い液体に最適で、スープなどの熱い食べ物にも使えます。

こうした懸念を受けて、世界中の規制当局は、消費財における有害物質の使用に関する規制を強化しています。欧州連合（EU）では、食品接触材料について、規則（EC）第1935/2004号への準拠を義務付けています。この規則は、材料や製品から食品へ、人の健康を害したり、食品の組成を変えたり、味や香りに影響を及ぼしたりする量の成分が移行しないことを確保することを目的としています。米国では、FDAのガイダンスや輸入規制により、陶磁器製食器における鉛汚染のリスク対策が進められています。こうした取り組みにもかかわらず、無毒の食器の市場浸透率は依然として不均一であり、特に価格に敏感な業界セグメント、すなわち無毒の調理器具の分野においてその傾向が顕著です。.

安全係数：その重要性、購入者が確認すべき点　鉛およびカドミウムの管理　安全基準を満たさないセラミック釉薬や装飾面からは、重金属が溶出する可能性があります — 無毒の調理器具。鉛不使用の表示、カドミウム検査、XRFスクリーニング、FDAまたはEUの食品接触材料に関する認証 — 無毒の調理器具。BPAフリーの有無　BPAは、特定のプラスチック製食品接触材料において、内分泌系への影響に関する懸念を引き起こしています。プラスチック製品やコーティング製品については、BPAフリーの表示および素材情報の透明性が求められます。.