無害調理器具の動向：市場インサイト、イノベーションとFAQ｜バイオリーダー®インサイト

もちろんPLAスプーンは、レストラン、ケータリング、フードデリバリー・ビジネスのブランディングをサポートするため、カスタマイズ可能なパッケージとロゴ印刷でご注文いただけます。

ほとんどの堆肥化可能なプラスチック製スプーンやフォークは、ASTM D6400やEN 13432などの関連規格に適合していれば、商業用堆肥化施設で受け入れられます。地域の堆肥化規制や処理施設の要件を確認することが重要です。

個別に包装されたプラスチック製カトラリーは、高い衛生レベルを保証し、汚染から守り、フードサービス環境に便利で衛生的なソリューションを提供します。

従来の食器には、色や耐久性を高めるために釉薬に使われている鉛やカドミウムといった有害な化学物質が含まれていることが多い。これらの物質は食品に溶出し、神経障害やホルモンバランスの乱れなど、深刻な健康被害をもたらす可能性がある。

すべてのセラミック食器が安全というわけではありません。特に装飾的な釉薬が施された製品の中には、鉛やカドミウムを含むものもあります。厳格な安全基準を遵守し、無害な釉薬を使用している信頼できるメーカーの食器を選ぶことが重要です。