使い捨てボウル工場のトップユースケース｜Bioleader® Insights

フタ付きテイクアウト・トレイは、デリバリーやテイクアウト用に、フルメニュー、コンボディッシュ、またはコンパートメント化された食品を包装するために使用されます。食品の鮮度を保ち、こぼれるのを防ぎ、温かいものと冷たいものの分離を保つのに役立ちます。

もちろん。多くのメーカーが、1段、2段、3段、5段のトレーを提供しています。これにより、異なる食品を適切に分けることができるため、食事の下ごしらえや航空会社の機内食、学校給食プログラムで特に役立ちます。

持ち帰り用の容器は、サトウキビのバガス、クラフト紙、PLAバイオプラスチック、PPプラスチック、アルミなど様々な素材から作られている。環境に優しい用途では、堆肥化可能なバガスとPLAが最も持続可能な選択肢です。.

クラフト紙は無漂白の木材パルプから作られ、その強度と耐久性で知られている。通常、重量のある食品を入れたテイクアウト用のボウルに使用される。クラフト紙のボウルは生分解性でリサイクル可能なことが多いが、環境への影響は使用されるコーティングに左右される。長所耐久性があり、破れにくい 漂白されていないことが多く、漂白された代替品よりも環境に優しい 重く、油分の多い食品に適している 短所：通常、液体を保持するためにプラスチックまたはワックスコーティングが必要 コーティングが堆肥化不可能な場合、常にリサイクル可能とは限らない

一般的な紙製のボウルは、耐湿性を持たせるためにコーティングが施されており、スープやチリのような熱い食べ物や湿った食べ物を入れることができる。しかし、耐湿性のために使用される裏地には、プラスチックが含まれていることが多く、このため、使い捨てボウルの工場では、これらのボウルを堆肥化できないものにしてしまうことがある。紙自体は生分解性ですが、プラスチックの裏地はリサイクルや堆肥化を複雑にします。長所短所：プラスチックコーティングのため堆肥化できない 裏地が薄い場合、熱や湿気に対する耐久性に限界がある。