世界の食品トレンドガイド素材、規格、ベストプラクティス｜バイオリーダー® 持続可能なパッケージング

そう、これらの製品は食品に安全で、有毒化学物質を含まず、あらゆる種類の食品に直接触れることができるように製造されている。

より大きなエコロジーの観点から見れば、生分解性スプーンとフォークはプラスチック廃棄物の削減に貢献し、持続可能な消費、世界的な食のトレンドを促進している。

地球に優しい使い捨てカトラリーへの切り替えは、プラスチック廃棄物の削減に役立ち、環境意識の高い消費者の需要に応え、企業を持続可能性のリーダーとして位置づける。

米国とカナダでは、フードトラック、ファーマーズマーケット、テイクアウト文化が、世界的な食のトレンドである夏季に爆発的に増加している。利便性は依然として王者であるが、消費者、特にミレニアル世代とZ世代は、環境に優しいパッケージを好む傾向にある。サラダ、スムージー、グレインボウルを提供するレストランでは、差別化ポイントとしてコーンスターチボウルやコンポスト可能な食器の使用が増加している。

環境保護との結びつきが強いシドニーやオークランドなどの都市では、カフェやジュースバー、カジュアルダイニングでコーンスターチのカップやボウルが大量に採用されている。地方自治体が小規模事業者向けにエコ包装の補助金を出すことも多く、持続可能な選択を身近で手頃なものにしている。コーンウェアボウル 堆肥化可能なコーンスターチボウル コーンスターチボウルやカップは、主にとうもろこしなどの植物性でんぷんを原料としているため、再生可能で堆肥化可能であり、石油を原料とするプラスチックよりもはるかに安全である。耐熱・耐冷性：スープ、サラダ、温かい丼物、冷凍アサイーなどに適しています。