アレカ対バガスプレート コンプライアンスチェックリスト｜バイオリーダー®インサイト

一般的には、サトウキビバガス、竹繊維、クラフト紙、PLA（植物由来のバイオプラスチック）、アレカプレート、バガスプレートなどの堆肥化可能な素材で作られている。これらの素材は生分解性があり、プラスチックや発泡スチロールのトレーに代わる持続可能な選択肢を提供する。.

お揃いの蓋は、短距離の輸送中に食品を保護するのに役立ちます。レストランやクラウドキッチンで、よりきれいな盛り付けと持ち帰り用の機能性を必要とする場合に、頼りになるオプションです。.

当社のサトウキビ食品トレーは、PFASやBPAを使用していないため、食品に有害な化学物質が溶出することはありません。このように健康と安全性を重視しているため、当社のコンポスタブル・トレイは、市場に数多く出回っている使い捨て製品、アレカ皿とバガス皿とは一線を画しています。当社のトレーを使用することで、顧客の健康と安全に配慮することが可能となり、健康を気遣うビジネスとしてのイメージを容易に位置づけることができます。.

アレカ・プレートは自然に落ちたヤシの葉から作られ、木のような外観をしている。一方、バガス・プレートはサトウキビのパルプから作られ、より滑らかで均一な表面をしている。

バガスのプレートは水分や油分に強く、熱々のソース料理に最適です。アレカ・プレートは、乾燥した半水分の料理にも対応できますが、時間が経つと油を吸収する可能性があります。