2025年テイクアウト用コンポスタブルボウルバイヤーズガイド｜バイオリーダー®サステイナブルパッケージング

工業的堆肥化条件下では、バイオプラスチック製カトラリーは、素材や堆肥化環境にもよるが、一般的に90日から180日で分解する。

商業的な堆肥化条件下では、BPIコンポスタブル・カトラリーは、地域の施設基準や使用材料にもよるが、通常90～180日で分解する。

バイオプラスチック製カトラリーは通常、コーンスターチ、PLA、サトウキビなどの再生可能な植物由来の素材から作られており、生分解性と堆肥化が可能である。

コーティングされていないクラフトボウルは、家庭用コンポストで数ヶ月で分解される。PLAライニングのクラフトボウルは産業施設で堆肥化できるが、PEコーティングのボウルは堆肥化できない。

一般的に、クラフトボウルが最も手頃で、次いでバガス、テイクアウト用のコンポスタブルボウルとなる。PLAボウルは、製造の複雑さと原材料価格のため、より高価である。