2025年スマート包装バイヤーズガイド｜バイオリーダー® インサイト

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工業的な堆肥化条件下では、バガストレイは60～90日で分解します。家庭用コンポストシステムでは、水分、微生物の活動、温度などの要因によって異なりますが、分解に90～120日かかる場合があります。

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EUの包装・容器包装廃棄物規則（PPWR、2024/XXX）は、次のことを義務づけている：すべての食品包装は、2030年までに再利用または高品質リサイクルのために設計されなければならない。2025-2026年までに、食品と接触する包装にトレーサビリティ機能（ユニークID、デジタルパスポート）が要求される（スマート包装）。堆肥化可能な包装は、追加されたアクティブ／インテリジェント機能の検証を含め、EN 13432（工業用堆肥化可能性）またはEN 17033（家庭用堆肥化可能性）に準拠しなければならない（OJ EU, 2024）。

2023年のEFSA研究（EFSA Journal, 2023）で示されたように、脱酸素剤、抗真菌剤、徐放性抗菌剤層が、天然抽出物（緑茶ポリフェノール、銀ナノ粒子など）を用いた生分解性トレーに組み込まれつつある。これらのシステムは、魚介類、カット済み果物、惣菜のようなリスクの高い製品に特に効果的である。