コーンスターチのカトラリー特性101：コーンスターチとは何か、いつ使うべきか、どのように選ぶべきか｜バイオリーダー®のサステイナブル・パッケージング

工業的堆肥化の条件下では、環境や地域の堆肥化施設にもよるが、PLAスプーンは通常90日から180日で分解する。

工業用コンポストの条件下では、素材や地域のコンポスト基準にもよるが、ほとんどのエコ・フレンドリー・カトラリーは90～180日で分解する。

生分解性使い捨てスプーン・フォークは、生分解性溶液を焼き付けることができる使い捨て食器で、標準的なプラスチック製カトラリーよりも環境に優しい選択肢です。

ほとんどのコーンスターチカトラリーは中程度の熱には耐えられるが、非常に熱い食べ物や液体に長時間さらされると、器具が軟化したり変形したりすることがある。

コーンスターチ製カトラリーには家庭で堆肥化できるものもあるが、効率よく分解するには工業用堆肥化が必要なものが多い。製品に家庭用コンポスタブル認証があるかどうかを確認する - コーンスターチカトラリーの特性。