堆肥化可能なカトラリーと代替品との比較：コスト、性能、持続可能性｜Bioleader® Insights

ロゴのエンボス加工、特注印刷のスリーブ、プライベートブランドのパッケージなど、レストラン、クラウドキッチン、航空会社、ケータリングビジネスに最適なカスタマイズサービスを含む、バルク卸売りオプションが幅広くご利用いただけます。

もちろん。各メーカーは、ロゴのエンボス加工、印刷スリーブ、プライベートブランド包装などのオプション付きで大量卸売注文を承っており、レストラン、食材宅配サービス、ミールキット業者、ケータリング事業者などに最適なコンポスタブル・カトラリーを提供しています。

もちろん。多くのメーカーが、1段、2段、3段、5段のコンパートメント・デザインのトレーや、コンポスト可能なカトラリーを提供している。これにより、異なる食品を適切に分けることができ、食事の準備、航空会社の機内食、学校給食プログラムで特に役立ちます。

カリフォルニア大学バークレー校による2020年の報告書によると、以下のことが判明した：PLAベースの食器は、商業用コンポストの条件下では90日で分解した。しかし、埋立地ではプラスチックと同様の挙動を示し、コンポスト可能なカトラリーでは12ヶ月経っても分解は見られなかった。PLA製品のリサイクルは、選別インフラが不足しているため、広く支持されていない。つまり、成功のためには適切な工業的堆肥化が不可欠なのである。

FSC認証の竹製や木製のカトラリーは、有機物回収ができない場合、プラスチックフリーの現実的な選択肢となる。無駄な配布や廃棄を防ぐため、シンプルなビンメッセージや配送のオプトインポリシーと組み合わせる。