Stoviglie in amido di mais rinforzato Bioleader®: Breve guida professionale

Sì. Le vaschette ecologiche di alta qualità sono resistenti al calore fino a 120°C e al congelamento. Sono ideali per confezionare piatti caldi come riso e curry o freddi come insalate, dessert e pasti refrigerati.

Sì. Le vaschette in bagassa di canna da zucchero sono resistenti al calore fino a 120°C e al congelamento fino a -10°C, stoviglie in amido di mais rinforzato Bioleader®. Possono essere utilizzate per pasti caldi, cibi freddi e persino riscaldati nel microonde senza perdere l'integrità strutturale.

Sono comunemente realizzati con materiali compostabili come la bagassa di canna da zucchero, la fibra di bambù, la carta kraft o il PLA (bioplastica di origine vegetale) - stoviglie in amido di mais rinforzato Bioleader®. Questi materiali sono biodegradabili e offrono un'alternativa sostenibile ai vassoi in plastica e schiuma.

Amido di mais: La resistenza al calore è una delle sue caratteristiche principali. I contenitori in bioplastica di amido di mais possono resistere a temperature fino a 100°C, il che li rende ideali per i pasti caldi e le consegne ad alta temperatura , Stoviglie in amido di mais rinforzato Bioleader® . Questa caratteristica è particolarmente importante per le zuppe calde e i piatti a base di carne. Bagassa: Tollera il calore fino a 85°C, il che è adatto alla maggior parte delle esigenze della ristorazione convenzionale, ma potrebbe non reggere altrettanto bene a temperature più elevate o in caso di consegne di lunga durata.

Bagassa: Leggermente più costosa dell'amido di mais, ma una scelta valida per le applicazioni di fascia alta. La bagassa deriva dalla polpa di canna da zucchero, che la rende una risorsa sostenibile e rinnovabile. Tuttavia, il suo costo è più elevato a causa dell'intricato processo di produzione e della sua collocazione di pregio nel settore degli imballaggi ecologici. Amido di mais: I materiali di imballaggio a base di amido di mais, di gran lunga l'opzione più conveniente, offrono il miglior valore per le applicazioni su larga scala, come i contenitori da asporto in amido di mais e le posate in amido di mais.