Nozioni di base sugli standard di confezionamento dei prodotti alimentari per i team di acquisto | Guida Bioleader

Le scelte comuni includono coperchi piatti PP, coperchi a cupola PET e coperchi di carta. La scelta finale del coperchio deve corrispondere alle dimensioni della ciotola, alle esigenze di esposizione del prodotto, al metodo di consegna e alle preferenze del cliente. Bioleader® può aiutare gli acquirenti a trovare la configurazione di coperchio giusta per ogni fascia di dimensioni da 500ml a 1300ml.

Voce Nome prodotto Grammatura carta Dimensioni prodotto (superiore*inferiore*altezza) Pz/ cartone Dimensioni cartone (cm) PE-SK500 500ml Ciotola quadrata carta kraft 337 g/m² / carta bianca 320 g/m² 130 x 112 x 47 300 40 27.5 45 PE-SK650 650ml Ciotola quadrata carta kraft 337 g/m² / carta bianca 320 g/m² 130 x 110 x 60 300 40 27.5 46.5 Opzioni coperchio PP Coperchio 8g 130 x 130 300 30 28 41.5 PET Coperchio 9g 130 x 130 300 33 28 41.5 PE-SK750 750ml Ciotola quadrata carta kraft 337 g/m² / carta bianca 320 g/m² 170 x 148 x 44 300 52 35 57 PE-SK1000 1000ml Ciotola quadrata carta kraft 337 g/m² / carta bianca 320 g/m² 170 x 146 x 56 300 52 35 57 PE-SK1200 1200ml Ciotola quadrata carta kraft 337 g/m² / carta bianca 320 g/m² 170 x 145 x 66 300 52 35 58 PE-SK1400 1400ml Ciotola quadrata carta kraft 337 g/m² / carta bianca 320 g/m² 170 x 143 x 75 300 52 35 58 Opzioni coperchio PP Coperchio 12g 170 x 170 300 55 37 34 PET Coperchio 16g 170 x 170 300 55 37 34 Opzioni con film accoppiato PE(singolo) Singolo 18 g/m² PE (100% riciclabile, questa è la scelta standard) PE(doppio) Doppio 18 g/m² PE (disponibile per ghiaccio, freddo e congelatore) PLA Singolo 31 g/m² PLA (100% biodegradabile e compostabile) Opzioni coperchio per carta, PP e PET Per ciotole insalata quadrate in carta da 1200–1400ml, i coperchi PP sono pratici per asporto, impilamento e stabilità durante il trasporto quando insalate grandi, ciotole di riso, noodles, pasta e piatti freddi richiedono una movimentazione sicura. I coperchi PET migliorano la visibilità del prodotto per esposizione retail, piatti pronti da supermercato, banchi gastronomia e ciotole per pasti grab-and-go. Il sistema di coperchi 170mm si adatta alle ciotole quadrate 750ml, 1000ml, 1200ml e 1400ml, mentre i coperchi più piccoli 130mm si adattano alla gamma 500ml e 650ml. Bioleader® può abbinare il tipo di coperchio in base al diametro del bordo, al piano di imballaggio, alle esigenze di file grafico e ai requisiti del mercato di destinazione, standard per imballaggi alimentari.

Il materiale di base è il cartoncino da imballaggio, ma la dichiarazione finale sullo smaltimento dipende dal rivestimento e dal sistema di gestione dei rifiuti locale. Le ciotole con rivestimento in PE sono pratiche per l'uso standard nel foodservice e possono dipendere dalla capacità di riciclo locale — standard per l'imballaggio alimentare. Le opzioni con rivestimento in PLA o con rivestimento acquoso sono scelte migliori quando gli acquirenti necessitano di dichiarazioni di imballaggio compostabile o di riduzione della plastica.

No. Solo i prodotti testati e certificati secondo OK Compost HOME o AS 5810 possono essere compostati in sicurezza a casa, secondo gli standard per gli imballaggi alimentari.

Solo se soddisfano EN13432 e sono registrate con i sistemi EPR (ad es., LUCID in Germania). Senza questo, i prodotti potrebbero essere respinti all'ingresso.