
Tesi di base: L'imballaggio per la consegna degli alimenti si è spostato dalla funzione all'estetica. I kit multistrato "premium" aumentano i costi, complicano il riciclaggio e gonfiano i rifiuti, senza aggiungere valore commestibile.
Perché è importante: Gli imballaggi rappresentano già la quota maggiore di rifiuti di plastica a livello globale (comunemente citati a ~40% nelle analisi dell'OCSE). L'imballaggio eccessivo moltiplica i componenti per ordine, mescola i materiali e mina i sistemi di recupero, soprattutto dove la contaminazione da olio è elevata e il compostaggio è scarso.
Programma d'azione: (1) Definire gli "imballaggi necessari" in base alle prestazioni, non all'aspetto; (2) Standardizzare i limiti sul numero di unità e sui materiali per ordine; (3) Pubblicare tariffe trasparenti per gli imballaggi; (4) Adottare soluzioni in fibra semplificate e prive di PFAS e coperchi monomateriale; (5) Allineare le indicazioni con il fine vita locale; (6) Incoraggiare la "rinuncia agli extra" alla cassa.
Sì, la maggior parte delle vaschette per alimenti compostabili realizzate con bagassa o polpa di canna da zucchero sono adatte al microonde. Possono sopportare in modo sicuro le condizioni di riscaldamento tipiche del microonde senza rilasciare sostanze nocive o perdere l'integrità strutturale.
A differenza di molte opzioni monouso, le nostre vaschette per alimenti in canna da zucchero sono costruite per durare per tutto l'uso previsto. Se esposte a calore, umidità o refrigerazione, mantengono la loro struttura e le loro prestazioni. Questa durata li rende una scelta affidabile per tutte le aziende che necessitano di imballaggi alimentari affidabili e di alta qualità. Molteplici usi e applicazioni La bagassa vi farà risparmiare denaro e ambiente - Overpackaging.
I contenitori da asporto sono realizzati con diversi materiali, tra cui bagassa di canna da zucchero, carta kraft, bioplastiche PLA, plastica PP e alluminio. Per le applicazioni ecologiche, la bagassa e il PLA compostabili sono le scelte più sostenibili , Overpackaging.
Una portata può comportare 6-10 articoli: base + coperchio, lato + coperchio, coppette per la salsa, busta esterna, busta interna, tovaglioli, posate, etichetta/e. Ogni articolo in più aggiunge tempo, costi e complessità post-consumo. Inoltre, aumenta la probabilità che almeno un pezzo contamini gli altri (ad esempio, un coperchio unto in un sacchetto di carta). Problemi di sovraimballaggio nelle consegne alimentari
Un piccolo piatto all'interno di una scatola rigida molto più grande sembra generoso, ma gonfia le emissioni di trasporto (aria nei cartoni), lo spazio di stoccaggio e il costo per ordine. Gli operatori municipali spesso riferiscono di cassonetti pieni di imballaggi ingombranti ma leggeri, costosi da raccogliere e facili da contaminare.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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