Le posate in amido di mais sono generalmente realizzate con materiali derivati da amidi vegetali o miscele di biopolimeri. Può essere biodegradabile e compostabile se il prodotto finito è formulato, certificato e lavorato in modo corretto.
Punto chiave: la maggior parte delle posate in amido di mais non si decompone rapidamente nelle discariche, negli oceani, nel suolo o nei normali cumuli di compost da cortile. Molti prodotti richiedono un compostaggio industriale con calore, umidità, ossigeno e attività microbica controllati.
Nota dell'acquirente: non giudicate le posate solo dalla parola “amido di mais”. Controllate sempre la composizione del materiale, la resistenza al calore, la sicurezza al contatto con gli alimenti, la certificazione di compostabilità, l'accettazione del compostaggio locale e la documentazione del fornitore prima di fare affermazioni sulla sostenibilità.
Per quanto riguarda la quantità, non abbiamo limiti, in quanto disponiamo di contenitori da 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml, 1200ml, 1300ml, 1500ml, ecc, quindi c'è sempre bisogno.
Le ciotole compostabili con coperchio sono disponibili in diverse dimensioni, da 500 ml a 1500 ml (da 8 oz a 48 oz), per adattarsi alle diverse porzioni di cibo.
Le nostre ciotole da asporto con coperchio sono sicure per il microonde e consentono di riscaldare la maggior parte dei pasti senza compromettere la struttura della ciotola.
Le posate a base di amido di mais sono composte principalmente da PLA, un biopolimero ottenuto dalla fermentazione del mais o di altre colture amidacee; smaltimento delle posate a base di amido di mais. Il risultato è un materiale simile alla plastica tradizionale, ma di origine vegetale; smaltimento delle posate a base di amido di mais. Per gli acquirenti del settore della ristorazione, la trasparenza sui materiali è fondamentale. Un fornitore di alta qualità dovrebbe essere in grado di fornire informazioni di base sui materiali, le specifiche dei prodotti, la documentazione relativa alla conformità al contatto con gli alimenti e, ove pertinente, la documentazione sulla compostabilità.
Le posate a base di amido di mais sono progettate per degradarsi in determinate condizioni ambientali, il che le rende un'alternativa interessante per la riduzione dei rifiuti — smaltimento delle posate in amido di mais.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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