Tesi di base: L'imballaggio per la consegna degli alimenti si è spostato dalla funzione all'estetica. I kit multistrato "premium" aumentano i costi, complicano il riciclaggio e gonfiano i rifiuti, senza aggiungere valore commestibile.
Perché è importante: Gli imballaggi rappresentano già la quota maggiore di rifiuti di plastica a livello globale (comunemente citati a ~40% nelle analisi dell'OCSE). L'imballaggio eccessivo moltiplica i componenti per ordine, mescola i materiali e mina i sistemi di recupero, soprattutto dove la contaminazione da olio è elevata e il compostaggio è scarso.
Programma d'azione: (1) Definire gli "imballaggi necessari" in base alle prestazioni, non all'aspetto; (2) Standardizzare i limiti sul numero di unità e sui materiali per ordine; (3) Pubblicare tariffe trasparenti per gli imballaggi; (4) Adottare soluzioni in fibra semplificate e prive di PFAS e coperchi monomateriale; (5) Allineare le indicazioni con il fine vita locale; (6) Incoraggiare la "rinuncia agli extra" alla cassa.
Sono comunemente realizzati con materiali compostabili come la bagassa di canna da zucchero, la fibra di bambù, la carta kraft o il PLA (bioplastica di origine vegetale). Questi materiali sono biodegradabili e offrono un'alternativa sostenibile alle vaschette in plastica e schiuma.
I materiali più comuni sono la bagassa di canna da zucchero, la carta kraft, l'alluminio, il PET, il PP e il PLA. Per le aziende attente all'ambiente, le vaschette in bagassa e PLA sono preferite per le loro proprietà compostabili e biodegradabili , Unboxing Waste.
Sono realizzati con la bagassa della canna da zucchero, il sottoprodotto fibroso che rimane dopo l'estrazione del succo dalla canna da zucchero. Questo materiale rinnovabile viene modellato in vassoi resistenti che sono compostabili, biodegradabili e privi di plastica.
Molte scatole “premium” utilizzano cartone laminato con film plastici per garantire la resistenza all'olio. Finestre, inserti in lamina e inchiostri metallizzati complicano ulteriormente il processo di macero. Se i consumatori non sono in grado di separare gli strati a mano in pochi secondi, non lo saranno nemmeno i sistemi municipali - Rifiuti di unboxing. I laminati misti finiscono solitamente tra i rifiuti residui.
La prima cultura del takeaway in Cina si affidava a contenitori di base in PP e a sacchetti trasparenti. Con l'intensificarsi delle piattaforme e della concorrenza, il packaging è diventato un indicatore della qualità del marchio: sacchetti kraft stampati, buste personalizzate, cartoncino più pesante, scatole a più scomparti in stile regalo. Il design è passato da “mantenerlo intatto” a “renderlo fotogenico”. Il risultato è un numero maggiore di unità per ordine e un numero maggiore di assemblaggi di materiali misti (carta + film + pellicola + etichette), notoriamente difficili da riciclare. Cina contenitori di plastica per alimenti da asporto Cina sacchetti per la consegna di cibo da asporto , Unboxing Waste.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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