Riduzione dei rifiuti nei ristoranti 101: cos'è, quando usarla e come sceglierla | Approfondimenti Bioleader

I coperchi in carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente di imballaggio in carta kraft o bianca. I coperchi a cupola PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate refrigerate, esposizione al supermercato e programmi alimentari take-away. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze di esposizione, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.

Sì. Bioleader® 750ml ciotole rettangolari per insalata in carta con coperchi sono adatte per insalate, ciotole di riso, pasti freddi, cibi caldi, pasti da asporto e programmi di cibo preparato. La struttura in cartone alimentare, la superficie rivestita, la forma rettangolare e le opzioni di coperchio abbinate aiutano a migliorare l'impilamento, la manipolazione e le prestazioni di trasporto.

Nome prodotto articolo Peso carta Dimensione prodotto (Superiore*Inferiore*Altezza) Pz/ CTN Dimensione cartone (cm) PE-SK500 500ml Ciotola quadrata Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 130 x 112 x 47 300 40 27.5 45 PE-SK650 650ml Ciotola quadrata Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 130 x 110 x 60 300 40 27.5 46.5 Opzioni coperchio PP Coperchio 8g 130 x 130 300 30 28 41.5 PET Coperchio 9g 130 x 130 300 33 28 41.5 PE-SK750 750ml Ciotola quadrata Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 170 x 148 x 44 300 52 35 57 PE-SK1000 1000ml Ciotola quadrata Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 170 x 146 x 56 300 52 35 57 PE-SK1200 1200ml Ciotola quadrata Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 170 x 145 x 66 300 52 35 58 PE-SK1400 1400ml Ciotola quadrata Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm 170 x 143 x 75 300 52 35 58 Opzioni coperchio PP Coperchio 12g 170 x 170 300 55 37 34 PET Coperchio 16g 170 x 170 300 55 37 34 Opzioni rivestimento in film PE(singolo) Singolo 18gsm PE (100% riciclabile, questo è il tipo di scelta normale) PE(doppio) Doppio 18gsm PE (disponibile per ghiaccio, freddo e congelatore) PLA Singolo 31gsm PLA (100% biodegradabile e compostabile) Opzioni coperchio per carta, PP e PET Per le ciotole quadrate per insalata in carta 1200–1400ml, i coperchi PP sono pratici per l'asporto, l'impilamento e la stabilità durante il trasporto quando grandi insalate, ciotole di riso, noodles, pasta e pasti freddi richiedono una movimentazione sicura. I coperchi PET migliorano la visibilità del prodotto per l'esposizione al dettaglio, i pasti pronti per supermercati, i banchi gastronomia e le ciotole per pasti da asporto — riduzione dei rifiuti nei ristoranti. Il sistema di coperchi 170mm si adatta alle ciotole quadrate 750ml, 1000ml, 1200ml e 1400ml, mentre i coperchi più piccoli 130mm si adattano alla gamma 500ml e 650ml. Bioleader® può abbinare il tipo di coperchio in base al diametro del bordo, al piano di imballaggio, alle esigenze grafiche e ai requisiti del mercato di destinazione.

Plant-Based: PLA is made from renewable resources, reducing the dependence on fossil fuels for production. Compostable: PLA containers are industrially compostable, typically breaking down within 2-4 months in the right conditions. Clear Appearance: PLA offers a transparent and glossy finish, similar to traditional plastic, making it ideal for food presentation. It is commonly used for takeaway containers, cups, and trays in foodservice operations , waste reduction in restaurants.

Widely Available: Paper containers are easily accessible and commonly used in fast food and takeaway establishments. Many paper-based containers are also made from recycled materials, further reducing their environmental footprint. Fully Biodegradable: Unlike plastic or polystyrene, paper containers can be broken down in a composting environment within 2-6 months. Cost-Effective: Paper containers are typically affordable and offer a cost-effective solution for businesses that want to reduce their environmental impact without breaking the bank — waste reduction in restaurants.