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La Corea del Sud ha limitato o rivisto le norme su sacchetti di plastica monouso, cannucce di plastica, agitatori, bicchieri di carta e altri articoli monouso per il foodservice. I dettagli dell'applicazione possono cambiare, quindi le aziende dovrebbero monitorare gli aggiornamenti ufficiali e preparare opzioni di imballaggio alimentare monouso a basso contenuto di plastica.
Il governo ha allentato o ritardato alcune misure dopo le lamentele sulla qualità delle cannucce di carta, l'onere per le aziende e la logistica del riciclaggio. Questo non rimuove la pressione a lungo termine per ridurre l'uso di plastica monouso.
La Corea del Sud si sta muovendo verso un controllo più forte degli imballaggi monouso, ma le tempistiche e i metodi di applicazione sono stati adeguati. I marchi del foodservice dovrebbero preparare alternative certificate, riciclabili, riutilizzabili o compostabili piuttosto che aspettare una data di divieto finale.
Alcuni bicchieri di plastica per bevande fredde potrebbero essere ancora utilizzati a seconda del modello di business e dell'applicazione locale, ma i bar sono sotto pressione crescente per passare ad alternative a basso contenuto di plastica o compostabili come bicchieri trasparenti PLA.
I marchi alimentari dovrebbero verificare gli imballaggi attuali, ridurre la plastica non necessaria, testare alternative compostabili, verificare le certificazioni e costruire partnership con i fornitori in anticipo. L'adozione precoce protegge la conformità, la fiducia dei clienti e il posizionamento del marchio a lungo termine.
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