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Le posate compostabili BPI sono in genere realizzate con materiali di origine vegetale come amido di mais, PLA o altre bioplastiche rinnovabili che si biodegradano completamente in condizioni di compostaggio commerciale - cucchiai ASTM D6400.
Una forchetta compostabile a base di amido di mais si decompone generalmente entro 90-180 giorni in condizioni di compostaggio commerciale, a seconda della temperatura e dell'umidità locali.
I cucchiai in PLA si ammorbidiscono a circa 55°C e sono ideali per i cibi freddi. I cucchiai in CPLA sono cristallizzati, resistono fino a 90°C e sono ideali per zuppe e bevande calde.
Le principali certificazioni includono EN 13432 (UE), ASTM D6400 (USA), BPI Compostable e TÜV OK Compost, che confermano la conformità globale dei cucchiai ASTM D6400.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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