Contenitori da trasporto monouso 101: cos'è, quando si usa e come si sceglie | Guide Bioleader

Punti salienti degli articoli in evidenza con questo tag:

• Sia i ristoranti che i consumatori sono sempre più interessati alla compostabilità dei propri imballaggi da asporto, spinti da una crescente consapevolezza riguardo all’inquinamento da plastica e alle sfide legate alla gestione dei rifiuti
• Questa guida offre un quadro decisionale unificato per ristoranti, cloud kitchen, caffetterie e attività di preparazione pasti, al fine di identificare l’imballaggio ideale per diversi tipi di pietanze: calde, fredde, unte, brodose, croccanti, delicate o refrigerate
• Si tratta di un sottoprodotto rinnovabile della lavorazione della canna da zucchero, il che la rende un materiale altamente sostenibile ed efficiente in termini di risorse per l’imballaggio alimentare