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Il materiale di base è cartoncino, ma la dichiarazione finale di smaltimento dipende dal rivestimento e dal sistema di gestione dei rifiuti locale. Le ciotole rivestite PE sono pratiche per l'uso standard nel foodservice e possono dipendere dalla capacità di riciclo locale. Le opzioni rivestite PLA o con rivestimento acquoso sono scelte migliori quando gli acquirenti necessitano di dichiarazioni di compostabilità o riduzione della plastica.
Una 750ml ciotola rettangolare in carta per insalate è progettata per porzioni singole o pasti regolari — bicchieri da dessert compostabili. È comunemente utilizzata per insalate, ciotole di riso, pasti in stile sushi, noodles freddi, dessert, contorni e pasti da asporto. Per gli acquirenti che desiderano ampliare la gamma di ciotole rettangolari, 750ml può essere abbinata a 500ml, 650ml e 1000ml ciotole rettangolari in carta.
I coperchi PP sono consigliati quando l'acquirente necessita di resistenza all'impilamento, praticità per l'asporto e stabilità durante la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, esposizione al supermercato, banchi gastronomia e programmi di cibo pronto da asporto. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze di esposizione, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio, bicchieri compostabili per dessert.
No, PLA non è adatto per applicazioni ad alta temperatura. I bicchieri freddi PLA possono deformarsi o sciogliersi nel microonde o quando vengono riempiti con liquidi caldi.
I PLA bicchieri per bevande fredde sono realizzati in acido polilattico, una bioplastica di origine vegetale derivata da fonti rinnovabili come l'amido di mais o la canna da zucchero. Sono compostabili in condizioni industriali, coppette compostabili per dessert.
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