Vassoi ecologici per frutta e verdura per espositori al dettaglio, vassoi per catering ed eventi stagionali
Bioleader® offre vaschette in bagassa di canna da zucchero stampata per il confezionamento di frutta e verdura, l'esposizione al dettaglio e gli assortimenti per il catering. Scegliere la vaschetta in base alla porzione di prodotto, alla presentazione e al metodo di movimentazione: un confezionamento di frutta sfusa, un assortimento di prodotto tagliato e un vassoio preparato per il catering richiedono specifiche di confezionamento diverse. La collezione di vaschette in bagassa di canna da zucchero offre formati da confrontare.
Utilizzare questa guida per collegare un riferimento di prodotto al carico di prodotto, alla copertura e al percorso di distribuzione. L'obiettivo è una vaschetta adatta all'attività di confezionamento prevista e specificabile con chiarezza per ordini in grandi quantità ripetuti.
Abbinare le vaschette per prodotti ortofrutticoli alle attività di esposizione e confezionamento
Partire dal prodotto da confezionare: intero o tagliato, sfuso o disposto, e venduto a numero o a peso. Misurare la porzione composta, compresa eventuale frutta o guarnizione in rilievo, prima di selezionare la profondità della vaschetta e lo spazio libero per la copertura.
Bioleader® propone diversi formati bassi per prodotti ortofrutticoli oltre ad altre vaschette alimentari. Preselezionare la geometria pertinente dalla gamma attuale, quindi confrontare il campione riempito con il layout dello scaffale, l'imballaggio esterno e il processo di movimentazione del personale.
Riferimenti attuali per vaschette per frutta e verdura
Vassoio in canna da zucchero (9" x 6,5")2D
Vassoio per canna da zucchero (6" x 6") 14S
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (11" x 6") TR10S
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (8" x 6") TR2S
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (8" x 6") TR2D
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (8" x 5.5") 2S
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (6" x 6") 14D
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (10" x 7") 4D
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (12" x 9") TR9P
Vaschetta in bagassa di canna da zucchero (10" x 7") TR4D
Vaschetta in canna da zucchero (9" x 5") TR220
Vaschetta in canna da zucchero (7" x 5") TR176
Vaschetta in canna da zucchero (7" x 5") TR170
Vaschetta 13,5" x 10"
Vaschetta 12,5" x 8,5" - 6 scomparti
Vaschetta 12,5" x8.5" - 5 scomparti
Vaschetta 10" x 8" - 5 scomparti
Vaschetta 11" x 8" - 5 scomparti
Vaschetta 5-Compartment
Vaschetta 7" x 4" con coperchio
Scegliere la dimensione della vaschetta per il carico effettivo di prodotto
| Attività di confezionamento | Dettaglio di selezione | Verifica sul campione |
|---|---|---|
| Porzioni di frutta intera | Numero, diametro del frutto, base della vaschetta e altezza riempita | La porzione effettiva si inserisce senza forzare il prodotto contro la copertura |
| Verdure miste o prodotto tagliato | Dimensione dei pezzi, disposizione, umidità e periodo di conservazione previsto | La presentazione confezionata rimane idonea dopo il percorso di movimentazione previsto |
| Esposizione al dettaglio | Ingombro complessivo, posizione dell'etichetta e spazio su cartone o scaffale | La confezione coperta può essere presentata e identificata come previsto |
| Assortimenti per il catering | Quantità di servizio, supporto per il trasporto ed eventuale copertura | Il personale può sollevare e posizionare la confezione completa caricata nel modo previsto |
Verificare coperture, condensa e condizioni di movimentazione
Valutare insieme la vaschetta e la copertura. Se si propone un film o un coperchio separato, confrontare il bordo, il metodo di sigillatura o avvolgimento, l'area per l'etichetta e l'altezza riempita. Una dimensione pubblicata della vaschetta non stabilisce la compatibilità con una particolare macchina di confezionamento o con un film.
Per i prodotti ortofrutticoli refrigerati, valutare l'effettiva sequenza di raffreddamento e movimentazione, compresa l'umidità sul prodotto o intorno ad esso e l'eventuale condensa all'interno della confezione. Considerare la ventilazione, i componenti assorbenti e il tempo di conservazione come parti del sistema di confezionamento selezionato, non come proprietà universali di una vaschetta in fibra.
Pianificare assortimenti per il dettaglio, il catering e il prodotto preparato
Gli acquirenti del dettaglio possono costruire un assortimento intorno a un numero limitato di porzioni chiaramente definite, quindi specificare per ciascuna la disposizione di vaschetta, copertura ed etichetta. Gli acquirenti del catering possono necessitare di un'area di esposizione più ampia o di un supporto diverso durante la movimentazione dei vassoi preparati. Separare tali requisiti aiuta a evitare di ordinare una vaschetta solo in base all'aspetto.
Per un confronto più ampio delle profondità delle vaschette e delle unità di confezionamento, consultare la selezione delle vaschette in polpa stampata. Se l'assortimento comprende anche proteine, utilizzare la guida al confezionamento di carne e formaggio per quella specifica esigenza di confezionamento.
Riferimenti pubblicati alle dimensioni delle vaschette per prodotti ortofrutticoli
| Riferimento pubblicato | Dimensione | Confezionamento indicato | Uso nella selezione |
|---|---|---|---|
| TR170 · vaschetta per frutta da 7″ × 5″ | 170 × 115 × 25 mm | 500 pezzi/cartone da spedizione | Confrontare una porzione compatta e bassa di prodotto |
| 2D · vaschetta per frutta da 9″ × 6.5″ | 225 × 165 × 25 mm | 500 pezzi/cartone da spedizione | Confrontare un ingombro maggiore alla stessa profondità indicata |
Entrambi gli esempi indicano una profondità di 25 mm, mentre i loro ingombri differiscono. Confrontare la disposizione effettiva di frutta o verdura su ciascun campione; una sola etichetta di dimensione o volume non stabilisce un peso del prodotto, una durata di conservazione o un'altezza riempita idonea.
Confermare la vaschetta fornita e i documenti pertinenti
Identificare l'esatta costruzione della vaschetta ed eventuali finiture, rivestimenti interni o accessori prima di richiedere i documenti. Frutta intera, prodotto tagliato e assortimenti preparati possono creare condizioni di contatto e movimentazione diverse, quindi descrivere l'uso previsto quando si richiedono a Bioleader® i file pertinenti.
Qualora un requisito di compostabilità o altro requisito ambientale faccia parte dell'acquisto, verificare l'ambito di validità a supporto dell'articolo finito e di eventuali coperchi, film o sottobicchieri forniti separatamente. Mantenere i requisiti di prodotto e la documentazione sulla stessa specifica d'ordine approvata.
Creare una specifica di imballaggio ripetibile per ortofrutta
Un imballaggio per ortofrutta è più facile da riprodurre quando il riferimento della vaschetta, la porzione di prodotto, la fotografia del prodotto confezionato, il coperchio e il layout dell'etichetta vengono concordati insieme. Bioleader® può utilizzare questi dettagli per discutere campioni, l'articolo selezionato e qualsiasi personalizzazione di stampa o imballaggio.
Per i distributori che riforniscono più punti vendita al dettaglio, registrare l'imballaggio interno, la quantità per cartone da spedizione e l'identificazione dell'articolo per ciascun formato. Confermare quantità, tempi di produzione e condizioni di spedizione per l'ordine effettivo, in modo che l'assortimento possa essere riassortito in modo costante.
Preparare un brief utile per il campione di vaschetta per ortofrutta
- Indicare il nome della frutta, della verdura o dell'assortimento preparato e descriverne lo stato di confezionamento.
- Indicare il numero di porzioni o il peso e misurare il carico assemblato.
- Identificare la vaschetta proposta, il coperchio, l'etichetta e l'imballaggio esterno.
- Descrivere le condizioni di refrigerazione, movimentazione, consegna ed esposizione per la valutazione del campione.
- Approvare la specifica e i documenti pertinenti prima di confermare l'ordine in grandi quantità.
Mantenere i temi promozionali o i file grafici stagionali separati dalla specifica di imballaggio di base. Lo stesso tema può essere discusso per formati di vaschetta diversi senza presumere che le loro capacità o prestazioni di movimentazione siano identiche.
Domande degli acquirenti di vaschette per frutta e verdura
Misurare la porzione effettiva di prodotto, compresa l'altezza con il contenuto e l'eventuale spazio per il coperchio. Confrontare tale carico con la base utile della vaschetta, le dimensioni complessive e la profondità, quindi testare il campione proposto nel processo di confezionamento ed esposizione previsto.
La specifica pubblicata TR170 riporta 170 × 115 × 25 mm; il riferimento 2D riporta 225 × 165 × 25 mm. Entrambi indicano 500 pezzi per cartone da spedizione. Confermare i disegni attuali, l'imballaggio e la disposizione di copertura proposta con Bioleader®.
Non dare per scontato che i requisiti siano identici. Descrivi le condizioni dell'alimento, l'umidità, il contatto e il periodo di conservazione per ciascuna applicazione, quindi valuta il campione effettivamente confezionato e i documenti pertinenti.
Verificare la compatibilità con la vaschetta e l'attrezzatura o il coperchio selezionati. Fornire i requisiti del bordo, il film da imballaggio o il coperchio proposti, l'altezza con il prodotto e il metodo di confezionamento; approvare un campione di prova prima di confermare la compatibilità.
Bioleader® può discutere referenze di vaschette, campioni e personalizzazione in base alla porzione prevista e alle esigenze di manipolazione. Specificare ogni articolo, coperchio, quantità di confezionamento, etichetta o file grafico, quantità minima d'ordine stimata e destinazione, così da poter quotare chiaramente le esigenze della vendita al dettaglio e della ristorazione.
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Comunichi a Bioleader® quale ortofrutta confeziona, la dimensione della porzione, il metodo di confezionamento, il contesto di esposizione, le quantità e la destinazione. Condivida, se disponibile, una foto o un disegno del prodotto confezionato, insieme alle esigenze di coperchio, stampa e documentazione, per supportare una richiesta mirata di campioni e preventivo all'ingrosso.
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