Alternatives durables aux gobelets de café pour l'emballage alimentaire : Points clés | Bioleader

Oui, les couverts compostables BPI sont conçus pour être résistants et durables, ce qui permet de les utiliser avec des aliments chauds et froids dans les restaurants, les services de restauration et les événements.

Oui, les fourchettes compostables sont conçues pour manipuler des aliments chauds et froids. Elles conservent leur solidité et leur stabilité même lorsqu'elles sont utilisées avec des soupes, des salades ou des plats chauds.

La plupart des cuillères et fourchettes en plastique compostables sont acceptées dans les sites de compostage commerciaux, à condition qu'elles soient conformes aux normes pertinentes telles que ASTM D6400 ou EN 13432. Il est important de vérifier les réglementations locales en matière de compostage et les exigences des installations en matière d'élimination.

Le règlement d'exécution (UE) 2020/2151 de la Commission établit un marquage obligatoire pour certains produits en plastique à usage unique, y compris les gobelets à boisson contenant du plastique , les alternatives aux gobelets à café durables. Étant donné que le revêtement en PLA constitue un plastique au sens de la directive, les gobelets en papier revêtus de PLA entrent dans le champ d'application. Les exigences en matière de marquage sont normalisées dans l'ensemble de l'UE : Le marquage doit indiquer clairement que le produit contient du plastique. L'emplacement doit être visible et ne doit pas être caché sous des plis ou des structures de base.

Les mécanismes de REP varient d'un État membre à l'autre, mais leur structure comprend généralement les éléments suivants : Enregistrement du producteur ou de l'importateur Déclaration des volumes Contributions financières à la collecte des déchets et à la gestion des déchets sauvages Modulation potentielle en fonction de la recyclabilité Bien que les gobelets enduits de PLA ne fassent pas l'objet de pénalités supplémentaires, ils sont inclus dans les catégories de produits en plastique soumises à la répartition des coûts de la REP. D'après les commentaires des distributeurs, 76% ont indiqué que les acheteurs demandent désormais des précisions sur l'exposition à la REP avant de finaliser les contrats d'approvisionnement. 41% ont indiqué que les négociations de prix faisaient référence aux futurs risques d'escalade de la REP. 29% ont noté que les équipes chargées du développement durable au sein des chaînes de magasins préfèrent les matériaux susceptibles de bénéficier d'une modulation des frais plus faible à l'avenir.