Suministros ecológicos para catering 101: qué es, cuándo usar y cómo elegir | Envases sostenibles Bioleader

Sí, estos cuencos compostables pueden utilizarse en el microondas para recalentar la comida en el mismo recipiente en el que se envasó.

Sí, las tapas pueden colocarse firmemente en los recipientes para evitar que se derramen mientras se transportan o arrastran.

Nuestros cuencos están disponibles en varios tamaños, que van desde los 500 ml hasta los 1500 ml (aproximadamente de 8 oz a 48 oz), lo que ofrece flexibilidad para adaptarse a diferentes necesidades de raciones, además de ser artículos de catering respetuosos con el medio ambiente.

Proveedores certificados como Bioleader® ofrecen una gama completa de vajillas biodegradables que incluye platos de bagazo, cajas bivalvas y cuencos ecológicos desechables. Estos productos están disponibles para la venta al por mayor y la exportación a más de 70 países.

El bagazo es el subproducto fibroso del procesamiento de la caña de azúcar, que se reutiliza para fabricar platos compostables de origen vegetal mediante moldeado a alta presión. Su estructura única de fibra natural le confiere una resistencia y una estabilidad térmica excepcionales —cualidades que la mayoría de los bioplásticos o productos de papel no pueden igualar—; se trata de material de catering respetuoso con el medio ambiente. Resistencia al calor: 100–120 °C (212–248 °F). Apto para microondas y congelador: Sí. Resistencia al aceite y al agua: excelente. Compostabilidad: totalmente compostables en un plazo de 180 días según las normas EN 13432 y ASTM D6400. Los platos de bagazo mantienen su forma incluso con sopas humeantes, alimentos fritos o al recalentarlos en el horno; son productos de catering ecológicos. Su durabilidad elimina la necesidad de recubrimientos plásticos o sustancias químicas PFAS, lo que garantiza un plato totalmente libre de PFAS, seguro para la salud humana y para las instalaciones de compostaje.