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Los tazones biodegradables se fabrican comúnmente con bagazo de caña de azúcar, bioplásticos PLA, mezclas a base de almidón de maíz, fibra de bambú, salvado de trigo, cáscara de arroz, hoja de palma, fibra de madera y polímeros emergentes a base de algas. Cada material tiene diferentes condiciones de rendimiento y eliminación.
Materiales como el bagazo y la fibra de bambú a menudo proporcionan mayor rigidez y resistencia a la humedad que los tazones de papel estándar delgados. Sin embargo, el papel kraft recubierto y el papel de alta calidad para vasos también pueden funcionar bien para sopas y comidas para llevar.
Algunos tazones biodegradables no tienen recubrimiento, mientras que otros usan PLA, recubrimientos a base de agua o tratamientos resistentes a la grasa. Los compradores deben solicitar detalles sobre el recubrimiento, informes relacionados con PFAS y documentación de compostabilidad antes de hacer afirmaciones ambientales.
Algunos tazones biodegradables, especialmente ciertos tazones de bagazo, pueden ser aptos para microondas. PLA, salvado de trigo, compuestos de cáscara de arroz y tazones a base de bambú solo deben calentarse en microondas si el proveedor confirma específicamente su uso en microondas.
Las certificaciones e informes útiles pueden incluir BPI, TÜV Austria, OK Compost, EN13432, ASTM D6400, informes de contacto alimentario FDA, informes de contacto alimentario de la UE, LFGB, SGS y pruebas relacionadas con PFAS, dependiendo del material y el mercado objetivo.
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