Lista de comprobación del cumplimiento de la normativa sobre envases sostenibles para hostelería | Guías Bioleader

Sí, nuestras ensaladeras para llevar son ecológicas porque están fabricadas con materiales biodegradables como el papel kraft y el cartón blanco, que son mejores que el plástico.

Sí, envases sostenibles para catering. Estos cuencos de papel ecológico se pueden utilizar sin peligro en el microondas, lo que facilita a los clientes calentar la comida que contienen.

Sí, nuestros envases de papel para alimentos son a prueba de fugas y admiten alimentos sólidos y líquidos, incluidas sopas espesas, salsas y también platos cremosos.

Sí, especialmente con poliestireno o plásticos sin BPA. Las alternativas al papel kraft son más seguras.

Composición del material (por ejemplo, papel, plástico, espuma o metal). Recubrimientos (como PLA, PE o papel de aluminio). Resistencia a la humedad y al aceite. Integridad estructural a altas temperaturas. Los envases de comida para llevar de papel kraft —especialmente aquellos etiquetados como aptos para microondas— gozan de una preferencia cada vez mayor debido a su equilibrio entre respeto al medio ambiente y resistencia al calor: envases sostenibles para catering. ¿Se puede calentar la comida en una caja para llevar? — Envases sostenibles para catering. Tipos de cajas de papel kraft y su comportamiento en el microondas