Guía de envases de un cuarto de galón: Materiales, normas y mejores prácticas | Bioleader® Insights

Se recomiendan las tapas de papel cuando el comprador desea una apariencia de embalaje de papel kraft o blanco uniforme. Las tapas planas PP son prácticas para el apilado, la comida para llevar y la manipulación en el reparto. Las tapas abovedadas PET son adecuadas cuando la visibilidad del producto es importante para ensaladas refrigeradas, exposición en supermercados y programas de comida para llevar, envase de tamaño cuarto.

Se recomiendan tapas de papel cuando el comprador quiere una apariencia de empaque de papel kraft o blanco consistente. Las tapas PP son prácticas para el manejo de alimentos calientes, uso en microondas, apilado, comida para llevar y entrega. Las tapas PET son adecuadas cuando la visibilidad del producto es importante para ensaladas refrigeradas, comidas estilo sushi, exhibición en supermercados y programas de comida para llevar.

Un 1200ml bol de papel para ensaladas está diseñado para porciones grandes de una sola porción o de tamaño de comida. Se usa comúnmente para ensaladas, boles de arroz, poke bowls, fideos fríos, pasta, porciones de fruta, postres, guarniciones y comidas para llevar. Para compradores que construyen una gama más amplia de foodservice, 1200ml se puede combinar con 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml y 1300ml boles de papel para ensaladas.

La sopa caliente, el helado frío, los alimentos grasos, las salsas ácidas y las ensaladas frías requieren diferentes prestaciones de envasado. Los compradores deben probar la estructura, el recubrimiento, el ajuste de la tapa, la apilabilidad, la resistencia al calor, la idoneidad para congelador y las condiciones de entrega antes de confirmar la producción en masa.

Usar un envase de un cuarto para una porción de una pinta individual puede desperdiciar material y aumentar el volumen de envío — envase de tamaño cuarto. También puede hacer que la comida parezca escasa, reduciendo el valor percibido, envase de tamaño cuarto.