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El bagazo es un material de fibra vegetal moldeada y puede soportar aplicaciones de alimentos templados dependiendo del diseño del producto. Para cubiertos, la resistencia y el rendimiento al calor deben confirmarse según las especificaciones del proveedor; el bagazo generalmente es más resistente en platos, cuencos, bandejas y envases que en tenedores o cuchillos.
Obtenga productos de proveedores con procesos probados y certificados libres de PFAS. La UE y América del Norte están endureciendo las regulaciones sobre los “químicos eternos” en los envases de alimentos.
Bajo compostaje industrial (58–65°C), los cubiertos se descomponen en 90–180 días. Los productos de bagazo se descomponen más rápido, seguidos por el almidón de maíz y CPLA.
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