Papierschalen für heiße Gegenstände: Eine praktische Einführung | Bioleader® Leitfaden

Aus einer größeren ökologischen Perspektive betrachtet, tragen biologisch abbaubare Löffel und Gabeln dazu bei, Plastikmüll zu reduzieren und einen nachhaltigen Konsum zu fördern.

Die meisten kompostierbaren Kunststofflöffel und -gabeln werden in kommerziellen Kompostieranlagen akzeptiert, sofern sie den einschlägigen Normen wie ASTM D6400 oder EN 13432 entsprechen. Es ist wichtig, dass Sie die örtlichen Kompostierungsvorschriften und die Anforderungen der Anlage für die Entsorgung prüfen.

Ja, neben herkömmlichem Plastik gibt es auch biologisch abbaubares und kompostierbares, einzeln verpacktes Besteck, um die Ziele der Nachhaltigkeit zu unterstützen - Papierschüsseln für heiße Speisen.

Wir simulierten reale Bedingungen mit: 5000ml kochendes Wasser (100°C) 100ml Öl 100ml Sojasauce Diese Mischung schuf eine ölige und wässrige Umgebung mit hohen Temperaturen, wie sie in der Gastronomie typisch sind (z.B. Suppen, Soßen und frittierte Lebensmittel).

Hitzebeständigkeit: Wir haben die Schalen getestet, indem wir sie in ein kochendes Öl-Wasser-Gemisch getaucht haben, um zu sehen, wie sie sich bei hohen Temperaturen verhalten, Papierschalen für heiße Gegenstände. Wasserbeständigkeit: Wir bewerteten, wie gut jede Schale das Öl-Wasser-Gemisch über einen längeren Zeitraum (30 Minuten) hielt, und achteten auf Auslaufen, Absorption oder Verformung. Ölbeständigkeit: Wir bewerteten, wie die Schalen mit fettigen Lebensmitteln (z. B. Frittiertes) umgehen, indem wir sie in das Öl-Wasser-Gemisch eintauchten und prüften, ob Öl eindrang oder auslief , Papierschalen für heiße Speisen.