Festivais de verão Embalagem de alimentos 101: O que é, quando usar e como escolher | Bioleader® Insights

Sim, a maioria dos talheres compostáveis pode manusear com segurança tanto alimentos quentes como frios. Os talheres CPLA, em particular, são concebidos para uma maior resistência ao calor, o que os torna adequados para sopas e refeições quentes.

Sim, estes utensílios foram concebidos para serem fortes e resistentes ao calor, adequados para servir alimentos quentes e frios em restaurantes, catering e eventos.

Alguns garfos e colheres de plástico biodegradáveis podem ser compostados em casa, mas a maioria requer temperaturas mais elevadas e condições controladas que se encontram nas instalações industriais de compostagem para uma decomposição completa, como as embalagens de alimentos dos festivais de verão.

No Japão, os trabalhadores e turistas atarefados estão a almoçar em tigelas de amido de milho com tampas compostáveis, oferecidas em centros comerciais e lojas de bentos ecológicos.

Nas capitais asiáticas da comida de rua - Banguecoque, Tóquio, Taipé - as embalagens de alimentos têm estado historicamente ligadas ao minimalismo e à portabilidade, às embalagens de alimentos dos festivais de verão. Com o aumento das restrições ao plástico, estas regiões estão a adaptar-se rapidamente. As caixas Bento, os tabuleiros de bolinhos de massa e até as lojas de chá de bolhas estão a mudar para tigelas de amido de milho e copos sustentáveis - embalagens de alimentos para festivais de verão. No Japão, muitos "cafés limpos" promovem agora as suas embalagens ecológicas como parte da sua imagem de marca.