10オズカップと代替品との比較：コスト、パフォーマンス、持続可能性｜Bioleader® 持続可能なパッケージング

Earth Friendly Utensils 使い捨てカトラリーは、コーンスターチやPLAといった再生可能な植物由来の素材から作られており、生分解性と堆肥化が可能です。

品名/材質 重量 サイズ(mm) PCS/CTN カートンサイズ(cm) CPLA-02 CPLA フォーク 4.8g 7inch/ 170mm 1000 44 18 23.5 CPLA-03 CPLA スプーン 4.9g 7inch/ 170mm 1000 34.5 19 19 CPLA-01 CPLA ナイフ 5g 7inch/ 180mm 1000 47.5 18 22.5 CPLAについて : CPLA(結晶化ポリ乳酸)は、PLA(ポリ乳酸)の誘導体であり、トウモロコシのデンプンやサトウキビのような再生可能な資源から容易に得られるバイオプラスチックである。CPLAの結晶化プロセスにより、材料の強靭性と耐熱性が向上するため、このバイオプラスチックはカトラリーなどの高温用途に使用できる。生分解性で堆肥化可能なBPI認定エコフレンドリーCPLA食器 ：CPLAカトラリーは、コーンスターチなどの植物由来の資源から作られており、BPI認定の100%工業用堆肥化可能期間は90日で、工業用堆肥化施設で完全に分解することができます。プラスチック製ではないフォーク、スプーン、ナイフには、それぞれ「コンポスタブル（堆肥化可能）」のエンボス加工が施されています。

そう、従来のプラスチック製に加え、生分解性や堆肥化が可能な個別包装のカトラリーもあり、持続可能な目標をサポートしている。

一般的な調理では、おおよその値（1.25カップ）で十分だが、製パンでは10オンスからカップという正確さが要求されることが多い。

PE/PLA/水性コーティングを施した紙カップは、一般的にコーヒーやスープのような熱い飲み物に適している。コーティングと滞留時間にもよるが、実用的な温度範囲は約0～90℃である。非常に熱い食べ物や油分の多い食べ物には、ダブルウォールの紙コップやバガスのボウル、10オンスからカップに対応する蓋付きをご検討ください。