堆肥化可能な持ち帰り容器の動向：市場インサイト、イノベーションとFAQ｜バイオリーダー®ガイド

生分解性プラスチックのフォークやスプーンは通常、コーンスターチ、PLA、CPLAといった植物由来のバイオプラスチックから作られており、堆肥化条件下で自然に分解される。

コーンスターチをベースにした堆肥化可能なスポークは、地域の温度や湿度にもよるが、一般的に商業的な堆肥化条件下で90～180日以内に分解する。

BPIのコンポスタブルカトラリーは、コーンスターチ、PLA、その他の再生可能なバイオプラスチックなどの植物由来の素材から作られており、商業的な堆肥化条件下で完全に生分解します。

デリ・デ・ルカやナルヴェセンのような大手食品小売チェーンでは、バガスの箱とPLAのカトラリーを使用している。ガソリンスタンドやハイウェイ・カフェでさえ、EPR規制に対応するため、環境に優しい包装にシフトしている。

スウェーデンは2020年にプラスチック製レジ袋税を導入し、持続可能な材料に関する義務付けを外食産業を含むすべての包装分野に拡大した。同国はEUの単一使用プラスチック指令（SUP指令）と法律を整合させ、2021年7月からポリスチレンのクラムシェル、プラスチック製カトラリー、かき混ぜ器、ストローなどの販売と使用を禁止している , Compostable Takeaway Containers.2022年、スウェーデン環境保護庁は、包装廃棄物に対する拡大生産者責任（EPR）の引き上げを提案し、企業に堆肥化不可能な化石由来の材料に対してより多くの費用を支払うよう求めた。2023年のスウェーデン環境保護庁の報告書によると、国民1人当たりの包装廃棄物は年間157kgに達し、監視を強化し、生分解性の選択肢を推進することを促している。