北欧包装法規コンプライアンスチェックリスト｜Bioleader® Insights

環境に優しいカトラリーは通常、コーンスターチ、PLA、サトウキビなどの再生可能な植物由来の素材から作られており、生分解性や堆肥化が可能である。

生分解性プラスチックのフォークやスプーンは、通常、コーンスターチ、PLA、CPLAなどの植物由来のバイオプラスチックから作られており、コンポスト内で自然に分解される。

ほとんどの堆肥化可能なプラスチック製スプーンやフォークは、ASTM D6400やEN 13432などの関連規格に適合していれば、商業用堆肥化施設で受け入れられます。地域の堆肥化規制や処理施設の要件を確認することが重要です。

デリ・デ・ルカやナルヴェセンのような大手食品小売チェーンは、現在バガスの箱とPLAのカトラリーを使用している。ガソリンスタンドやハイウェイ・カフェでさえ、EPR規制に対応するため、環境に優しい包装にシフトしている。

スウェーデンは2020年にプラスチック製レジ袋税を導入し、持続可能な材料の義務付けを食品サービスを含むすべての包装分野に拡大した。同国はEUの単一使用プラスチック指令（SUP指令）に法律を合わせ、2021年7月からポリスチレンのクラムシェル、プラスチック製カトラリー、かき混ぜ器、ストローなどの販売と使用を禁止している。2022年、スウェーデン環境保護庁は、包装廃棄物に対する拡大生産者責任（EPR）の引き上げを提案し、堆肥化不可能な化石由来の材料について、企業にさらなる支払いを義務付けた。2023年のスウェーデン環境保護庁の報告書によると、国民1人当たりの包装廃棄物は年間157kgに達し、監視を強化し、生分解性の選択肢を推進することを促している。