ファーストフード包装のトレンド：市場インサイト、イノベーションとFAQ｜バイオリーダー®インサイト

環境に優しいカトラリーは通常、コーンスターチ、PLA、サトウキビなどの再生可能な植物由来の素材から作られており、生分解性や堆肥化が可能である。.

商業的な堆肥化条件下では、BPIコンポスタブル・カトラリーは、地域の施設基準や使用材料にもよりますが、通常90～180日で分解します。

分解時間はさまざまだが、ほとんどの生分解性プラスチック製カトラリーは、商業用コンポスト施設で3～6カ月以内に分解される。.

バガス（サトウキビ由来）、再生紙、PLA（ポリ乳酸）は現在、持続可能な包装材料として最も優れている。.

コストはデザインの複雑さや素材によって異なるが、一般的にはブランドの認知度向上と顧客維持のため、価値ある投資となる。