PHAカップへのガイド：材料、規格、ベストプラクティス｜バイオリーダー® ガイド

PLAスプーンへの切り替えは、プラスチック廃棄物の削減に役立ち、持続可能性のトレンドに沿い、環境に配慮した製品を求める消費者の需要に応え、PHAカップの環境責任イニシアチブを支援します。

バイオプラスチック製カトラリーは通常、コーンスターチ、PLA、サトウキビなどの再生可能な植物由来の素材から作られており、生分解性と堆肥化が可能である。

環境を破壊しない使い捨てプレートはすでに登場している。

熱に弱い：融点が低いため、主に冷たい飲料への適用が制限される。堆肥化インフラ依存性：特殊な工業的堆肥化条件を必要とするため、そのような施設がない地域では難しい。

ポリヒドロキシアルカノエート（PHA）は、糖や脂質、PHAカップの微生物発酵によって合成される生分解性ポリエステルである。PLAとは異なり、PHAは炭素予備としてバクテリア内に自然に存在する。その分子組成と物理的特性は、微生物培養と発酵条件を変えることで調整することができ、硬質プラスチックから柔軟なフィルムまで、様々な素材を提供することができる。PHAは、土壌、淡水、海洋生態系を含む様々な環境で独自に分解されるため、環境への適用範囲が広がる。