バガスボウル101：バガスボウルとは何か、いつ使うべきか、どのように選ぶべきか｜バイオリーダー®インサイト

バガスのボウル。漏れにくく、油に強く、水分の多い食品用に設計されています。

一般的な素材には、サトウキビバガス、クラフト紙、アルミ、PET、PP、PLA、バガスボウルなどがあります。環境に配慮する企業には、堆肥化や生分解が可能なバガスやPLAのトレーが好まれます。

バガスボウル使い捨てのバガストレイは、1コンパートメント、2コンパートメント、3コンパートメント、5コンパートメントと様々な形状があり、味や食感を混ぜることなく、異なる食材を盛り付けることができます。

菜食主義者だけでなく、より健康的で環境に優しい食事を求めるフレキシタリアンの間でも、植物由来の選択肢の人気は高まり続けている。

堆肥化可能な容器、バガスプレート、紙ボウルなどの持続可能なパッケージは、環境意識の高い消費者の需要に応えるため、レストランやテイクアウトサービスでますます使用されるようになっている。